ลูกพีชกระป๋องธรรมชาติลดลงครึ่งหนึ่งโดยไม่มีน้ำตาล - สูตรโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

ลูกพีชกระป๋องธรรมชาติแบ่งครึ่งโดยไม่มีน้ำตาล

แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถเตรียมลูกพีชกระป๋องที่ไม่มีน้ำตาลโดยใช้สูตรนี้สำหรับฤดูหนาว ท้ายที่สุดแล้ว นี่เป็นผลไม้ที่อร่อยในตัวเองและไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งใดๆ การเตรียมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวได้ที่เดชาโดยไม่ต้องมีน้ำตาลอยู่ในมือ

วัตถุดิบ: ลูกพีช

เราจะบอกคุณทีละขั้นตอนถึงวิธีเก็บลูกพีชไว้ครึ่งหนึ่ง

ลูกพีช

ต้องจัดเรียงผลไม้ตามเกณฑ์ที่กำหนด:

- ระดับความสุกงอม (เพื่อไม่ให้พบว่าลูกพีชบางส่วนในขวดสุกและบางส่วนสุกเกินไปและทำให้นิ่มลง)

— การระบายสี (ผลไม้ที่มีสีเดียวกันโดยประมาณจะดูสวยกว่าในขวด)

ลูกพีชที่จัดเรียงตามเกณฑ์เหล่านี้จะต้องล้างปอกเปลือกออกจากหางผ่าครึ่งลูกพีชตามร่องแล้วเอาเมล็ดออกจากผลไม้

ควรวางลูกพีชครึ่งหนึ่งไว้ในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วเติมน้ำเดือดลงไปด้านบน

วางขวดลงในกระทะด้วยน้ำอุ่น (55 -60 องศา) ซึ่งด้านล่างบุด้วยผ้าฝ้ายเช็ดปาก (เพื่อไม่ให้ขวดชนก้นกระทะและแตกระหว่างการต้ม) คุณต้องฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์โฮมเมดของเราด้วยไฟปานกลาง: ขวด 0.5 ลิตร - 9 นาที, 1 ลิตร - 10 นาที

หลังจากการฆ่าเชื้อแล้วให้พลิกกลับ (วางบนฝา) แล้วห่อของที่เตรียมไว้แบบโฮมเมดของเราอย่างรวดเร็ว (ในผ้าห่มเก่า) จนกระทั่งเย็นสนิท

ในฤดูหนาว เราเปิดอาหารกระป๋องและคุณสามารถรับประทานได้ คุณสามารถทำคาสเซอโรลและพายต่างๆ เยลลี่และเยลลี่ได้ แม้แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานก็สามารถรับประทานลูกพีชกระป๋องเหล่านี้ได้ (เพราะว่าซะกาตกาไม่มีน้ำตาล)