แอปริคอตธรรมชาติบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีน้ำตาล: สูตรง่าย ๆ สำหรับผลไม้แช่อิ่มโฮมเมด

ในวันที่อากาศหนาวจัด ฉันอยากได้อะไรที่คล้ายกับฤดูร้อน ในช่วงเวลาดังกล่าว แอปริคอตกระป๋องธรรมชาติที่เตรียมตามสูตรที่เราแนะนำให้คุณทำจะมีประโยชน์

วัตถุดิบ: แอปริคอต

นี่เป็นการเตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว ด้วยเหตุนี้เราจึงมีแอปริคอตแสนอร่อยและผลไม้แช่อิ่มไร้น้ำตาลในฤดูหนาว ซึ่งยังคงกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของฤดูร้อนไว้

วิธีการปิดผนึกผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาว

รูปถ่าย: แอปริคอตสุกและเป็นธรรมชาติบนกิ่งไม้

ในการเตรียมการคุณจะต้องมีน้ำและผลไม้สดที่มีความหนาแน่นสูง

การเตรียมเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าผลไม้จะต้องได้รับการคัดแยกทิ้งผลไม้ที่สุกแล้วล้างและแยกออกจากกันอย่างระมัดระวังตามร่องเอาเมล็ดออก

แอปริคอทครึ่งหนึ่งควรบรรจุอย่างสวยงามในขวดเติมน้ำต้มสุกแล้วฆ่าเชื้อใต้ฝาปิด

อุณหภูมิในการฆ่าเชื้อควรอยู่ที่ 85 องศา ภาชนะครึ่งลิตร - 20 นาที, ลิตร - 30, สามลิตร - 40 หากต้องการสามารถฆ่าเชื้อในน้ำเดือดได้ แต่ลดเวลาลงเป็น 12, 20 และ 30 นาทีตามลำดับ

หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการฆ่าเชื้อแล้ว แอปริคอตกระป๋องจะต้องม้วนขึ้นและอนุญาตให้ภาชนะที่มีผลไม้เย็นในอากาศ

แอปริคอตธรรมชาติบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีน้ำตาล

ด้วยสูตรนี้ ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้แอปริคอตธรรมชาติสำหรับเยลลี่ พาย แพนเค้ก... แล้วล้างด้วยผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและไม่หวาน ครึ่งหนึ่งของส้มที่น่ารับประทานจะมีประโยชน์ในฤดูหนาวรวมถึงการตกแต่งของหวานด้วย