แครนเบอร์รี่แช่สำหรับฤดูหนาวหรือสูตรง่าย ๆ ในการเตรียมแครนเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุง

แครนเบอร์รี่แช่สำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: การดอง-การหมัก

แท็ก: ฉี่

แครนเบอร์รี่ดองไม่เพียงแต่เตรียมง่าย แต่ยังง่ายอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย ผลเบอร์รี่ต้องเติมน้ำสะอาดเท่านั้น สูตรนี้ไม่ต้องปรุงหรือเครื่องเทศ ความพยายามของคุณก็มีเพียงเล็กน้อย แต่แครนเบอร์รี่ยังคงรักษาวิตามินไว้ได้สูงสุดดังนั้นร่างกายจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากมันในฤดูหนาวด้วย

วัตถุดิบ: แครนเบอร์รี่

วิธีทำแครนเบอร์รี่ดองที่บ้าน

แครนเบอร์รี่

เพื่อให้ชิ้นงานมีคุณภาพดี คุณต้องเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการก่อน

ทำความสะอาดแครนเบอร์รี่จากสิ่งปนเปื้อนและล้างออกด้วยน้ำไหล

ขั้นแรกให้ล้างถังหรือภาชนะอื่นๆ เพื่อเตรียมแครนเบอร์รี่ที่จะหมักด้วยโซดา จากนั้นเทน้ำเดือดลงไป ทำเช่นเดียวกันกับวงกลมฝา

ต้องแน่ใจว่าได้ผ่านน้ำเพื่อเตรียมผ่านตัวกรองอาหารหรือใช้น้ำแร่

จากนั้นเทแครนเบอร์รี่ลงในภาชนะสำหรับแช่น้ำเติมน้ำแล้วปิดผลเบอร์รี่ด้วยวงกลมไม้

นำถังไปไว้ในที่เย็นและหลังจากนั้นหนึ่งเดือนคุณสามารถเก็บตัวอย่างได้

แครนเบอร์รี่แช่อิ่มสามารถเก็บไว้ได้เกือบทั้งปีโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการ

วิธีง่ายๆ ในการเตรียมแครนเบอร์รี่สำหรับใช้ในอนาคตโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศใดๆ

พลัมแช่อิ่ม – สูตร

เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี