ส่วนผสมผักเม็กซิกันแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

แท็ก: การแช่แข็งผัก, สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสมของผักรวมเม็กซิกันแช่แข็งที่ขายในร้านค้าโดยทั่วไปจะเหมือนกัน แต่เมื่อทำผักแช่แข็งที่บ้านทำไมไม่ลองบ้างล่ะ! ดังนั้นเมื่อเตรียมผักสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเพิ่มบวบแทนถั่วเขียวได้

วัตถุดิบ: พริกหยวก, ถั่วเขียว, บวบ, ข้าวโพด, แครอท
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน, ฤดูใบไม้ร่วง

สูตรสำหรับส่วนผสมผักเม็กซิกันกับบวบนั้นง่ายต่อการปฏิบัติตาม และเวลาที่ใช้ในการเตรียมเพียงประมาณ 30 นาที อาหารที่ทำจากผักแช่แข็งที่สดใสเช่นนี้จะมีรูปลักษณ์และรสชาติที่อร่อยดีต่อสุขภาพและฤดูร้อน ฉันแนะนำให้ทุกคนใช้ประสบการณ์ของฉันในการแช่แข็งผักที่บ้าน สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายพร้อมให้บริการคุณ ปฏิบัติตามคำแนะนำแล้วคุณจะได้รับส่วนผสมผักแช่แข็งที่ดีต่อสุขภาพ สวยงาม และอร่อยสำหรับใช้ในอนาคตอย่างแน่นอน

ส่วนผสมประกอบด้วย:

ข้าวโพดสด
ถั่วเขียวอ่อน
พริกหยวกแดง
แครอทกรอบ
บวบหนุ่ม

โปรดทราบว่าอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์เป็นไปตามอำเภอใจ

วิธีแช่แข็งผักรวมสำหรับฤดูหนาว

ล้างผักแล้วทิ้งไว้บนผ้าเช็ดตัวจนแห้งสนิท ควรใช้ถั่วอ่อนดีกว่าเวลาสุกคือเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ดังนั้นคุณต้องดูแลถั่วแช่แข็งล่วงหน้า

ส่วนผสมผักเม็กซิกันแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

นำข้าวโพดอ่อนดิบออกจากใบและเส้นขน ใช้มีดคมๆ ตัดเมล็ดออก วางเป็นมุมเล็กน้อย

ส่วนผสมผักเม็กซิกันแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ส่วนผสมผักเม็กซิกันแช่แข็ง

ปอกแครอทกรอบสดแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากันโดยประมาณ

ส่วนผสมผักเม็กซิกันแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

หั่นบวบอ่อน (พร้อมเมล็ดและเปลือก) เป็นก้อน

ส่วนผสมผักเม็กซิกันแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

ผิวของบวบที่โตเต็มที่นั้นแข็งและไม่อร่อยมาก ดังนั้นหากคุณมีผักประเภทนี้ คุณจะต้องเอาเปลือกออกและเอาเมล็ดออก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกแล้วบรรจุลงในถุงแช่แข็ง

ส่วนผสมผักเม็กซิกันแช่แข็ง

ใส่ส่วนผสมที่ผสมเสร็จแล้วลงในช่องแช่แข็งในโหมดแช่แข็งแบบเร็ว โปรดทราบว่า หากคุณใช้ถั่วเขียวแช่แข็งก่อนหน้านี้ในการเตรียมส่วนผสม ให้เพิ่มทันทีก่อนใส่ส่วนผสมผักเม็กซิกันในช่องแช่แข็ง จำไว้ว่าอย่าปล่อยให้มันละลายน้ำแข็ง

ส่วนผสมผักนี้แช่แข็งไว้ใช้ในอนาคต ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อนปรุงอาหาร