แครอทดองกับแอปเปิ้ล - วิธีเตรียมแอปเปิ้ลและแครอทดองสำหรับฤดูหนาว

แครอทกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: จานหมัก

แท็ก: แครอทดอง, แอปเปิ้ลดอง

สูตรโฮมเมดง่ายๆนี้ช่วยให้คุณเตรียมผักดองแสนอร่อยจากส่วนผสมธรรมดาและคุ้นเคย แครอทดองกับแอปเปิ้ลอร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถใช้เป็นของว่างดั้งเดิมและเป็นของหวานได้

วัตถุดิบ: ผักชี, แครอท, น้ำมันพืช, แอปเปิ้ล, น้ำแอปเปิ้ล

การเตรียมดองเหล่านี้ทำที่บ้านได้ง่ายมาก

แครอท

เมื่อเลือกแครอทสำหรับการดองให้เน้นที่สี: ยิ่งเข้มข้นยิ่งดี คุณต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยวิตามินไม่ว่าจะสีใดก็ตาม แต่สำหรับสูตรนี้เราเลือกพันธุ์เปรี้ยว ปอกเปลือกแกนแล้วหั่นเป็นชิ้น

สลับผลไม้ใส่ในขวด

ต่อไปก็เตรียมไส้ที่เราจะใช้เติมขวดโหล

ใส่น้ำ 1/2 ลิตรบนกองไฟ เติมน้ำแอปเปิ้ล 1/2 ลิตร เมล็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันพืช 100 กรัม นำน้ำดองสำหรับแครอทไปต้ม เทใส่ขวดแล้วบิด

ต้องพลิกขวดโหลแล้วคลุมด้วยผ้าห่มจนกว่าจะเย็นสนิท

คุณสามารถบันทึกไว้ในห้องใต้ดินหรือในสถานที่ใด ๆ ที่ได้รับการปกป้องจากแสงแดด สภาพภายในอาคารที่ไม่มีแสงแดดส่องถึงก็เหมาะสมเช่นกัน

แครอทและแอปเปิ้ลดองหลากหลายประเภทจะกระจายผักดองในเมนูของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและในขณะเดียวกันก็ช่วยเติมเต็มสมดุลวิตามินของร่างกายในฤดูหนาว

ผักนานาชนิดหมักไว้หน้าหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

แอปเปิ้ลดองสำหรับฤดูหนาว

หมักผักนานาชนิดสำหรับฤดูหนาว

เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี