เจลลี่สตรอเบอร์รี่โฮมเมดสีแดงสวยงาม วิธีทำเยลลี่ด้วยมือของคุณเองด้วยน้ำลูกเกดและแอปเปิ้ล

หมวดหมู่: เยลลี่, การเตรียมการอันแสนหวาน

เยลลี่สตรอเบอร์รี่ธรรมชาติที่สวยงามสามารถทำได้โดยการเติมลูกเกดบดหรือแอปเปิ้ลดิบขูดที่มีเพกตินปริมาณมากลงในสตรอเบอร์รี่ที่ถูผ่านตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่น

วัตถุดิบ: สตรอเบอร์รี่, ซี่โครงแดง, น้ำตาล, แอปเปิ้ล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน

ในกรณีนี้เยลลี่สตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องผ่านการบำบัดความร้อนเป็นเวลานานจะมีความหนาสวยงามและคงสีแดงสดไว้ได้อย่างรวดเร็ว

ในการเตรียมเยลลี่คุณจะต้องมี: สตรอเบอร์รี่บด - 1 กก., แอปเปิ้ลหรือลูกเกดบด - 0.5 ลิตร, น้ำตาล - 1 กก. หากต้องการคุณสามารถใช้ลูกเกดและแอปเปิ้ลบด 0.25 ลิตร ตอนนี้,

วิธีทำเยลลี่สตรอเบอร์รี่

ในชามพิเศษคุณต้องผสมน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่กับลูกเกดหรือน้ำซุปข้นแอปเปิ้ล

นำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที

รูปถ่าย. เยลลี่สตรอเบอร์รี่

ใส่น้ำตาลและปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อนอีกสามสิบนาที

ระหว่างนี้เยลลี่สตรอเบอร์รี่ของเราจะถูกต้มจนมีสถานะข้นพอสมควร หากคุณต้องการได้เยลลี่ที่แข็งยิ่งขึ้นในที่สุด ให้นำไปตั้งไฟต่อไปอีก 15-20 นาที ไม่จำเป็นต้องปรุงนานขึ้น เพราะเมื่อปรุงต่ออีก เจลลี่จะเปลี่ยนสี

ทาเยลลี่โฮมเมดที่เตรียมไว้บนไฟที่เตรียมไว้ ธนาคาร.