แยมเชอร์รี่พร้อมหลุมที่สวยงามและอร่อย - วิธีทำแยมง่ายๆ

การทำแยมที่สวยงามและอร่อยจากเชอร์รี่ด้วยหลุมที่บ้านนั้นง่ายและสะดวกมากหากเพียงเพราะต้องล้างเชอร์รี่เท่านั้นและคุณไม่ต้องกังวลกับการเอาหลุมออก

วัตถุดิบ: เชอร์รี่
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน

มาเริ่มสูตรง่ายๆ สำหรับแยมแสนอร่อยโดยที่สีของแยมจะเปลี่ยนไปตามสีของเชอร์รี่ที่คุณเลือกทำแยม ถ้าเชอร์รี่เป็นสีขาวก็จะสวยเป็นสีเหลืองอำพัน ทีนี้มาดูสาระสำคัญของสูตรกันดีกว่า

วิธีทำแยมก็แสนง่าย

ส่วนผสมสำหรับแยม: เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม, น้ำตาล 0.5 กิโลกรัม, กรดซิตริก 2 กรัม

สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำตาล 0.5 กก. น้ำ 1 แก้ว

เชอร์รี่ ล้างล้างออกด้วยน้ำเดือด ต้มน้ำเชื่อมแล้วเทน้ำเชื่อมร้อนลงบนเชอร์รี่

พักไว้เป็นเวลา 5 ชั่วโมง

ส่งแยมเชอร์รี่ผ่านกระชอนเพื่อแยกผลเบอร์รี่

เติมน้ำตาลอีก 250 กรัมลงในน้ำเชื่อมแล้วต้มประมาณ 10 นาที

จุ่มผลเบอร์รี่อีกครั้งแล้วพักไว้ 5 ชั่วโมง

ทำซ้ำขั้นตอนหลังจากเวลาที่กำหนดโดยเติมน้ำตาลที่เหลือ

ตอนนี้คุณต้องปรุงแยมให้เสร็จและเติมกรดซิตริกก่อนสิ้นสุด 5-10 นาที ต้องขอบคุณกรดซิตริกที่ทำให้แยมไม่หวานจนเกินไป ซีลร้อน ธนาคาร. หลังจากเย็นแล้วให้เก็บในห้องใต้ดิน