สลัดแตงกวากระป๋องพร้อมหัวหอมและพริกไทย - สูตรพร้อมรูปถ่ายสลัดแตงกวาแสนอร่อยพร้อมขมิ้นสำหรับฤดูหนาว

สลัดแตงกวาแสนอร่อยสำหรับหน้าหนาวด้วย

การใช้สูตรนี้กับขมิ้นคุณจะสามารถเตรียมไม่เพียง แต่สลัดแตงกวากระป๋องแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังออกมาสวยงามสดใสและมีสีสันอีกด้วย ลูก ๆ ของฉันเรียกแตงกวาหลากสีสันเหล่านี้ ไม่จำเป็นต้องเซ็นขวดเปล่าด้วยซ้ำเพราะคุณสามารถมองเห็นสิ่งที่อยู่ในขวดได้จากระยะไกล

ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:

แตงกวาสดและอ่อน

แตงกวาสด - 4 กก.

หัวหอม - 7 ชิ้นขนาดกลาง

พริกแดงโดยเฉพาะหอก - 3 ชิ้น (ยิ่งผลไม้ยิ่งใหญ่ยิ่งดี);

กระเทียม - 4 กลีบใหญ่

น้ำตาล - 1 กก.

เกลือ - 100 กรัม;

ขมิ้น - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

น้ำส้มสายชู - 500 มล.

ส่วนใครชอบเผ็ดก็เติมพริกแดงลงไปได้

วิธีเตรียมสลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาว

หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วโดยไม่มีหางออกเป็นสี่ชิ้นตามยาว

บดพริกไทยหวานสีแดงเสมอเป็นเส้น

พริกหยวกหวานสำหรับสลัดฤดูหนาว

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงและกระเทียมเป็นชิ้น

หัวหอมสำหรับสลัด

กระเทียมสำหรับสลัด

ผสมทุกอย่าง

สลัดแตงกวาแสนอร่อยสำหรับหน้าหนาวด้วย

ใส่เกลือ น้ำตาล ขมิ้น และน้ำส้มสายชู ผสมกับไม้พาย ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

สลัดแตงกวากระป๋องพร้อมขมิ้น

ความสนใจ: อย่าเปิดรับแสงมากเกินไปเพราะว่า แตงกวาจะเดินกะเผลกและจะไม่สวยงามนัก

สลัดแตงกวากระป๋องพร้อมขมิ้น

เราใส่มันลงในขวดเพื่อให้น้ำที่ปล่อยออกมาทั้งหมดเข้าไป

ฆ่าเชื้อในกระทะขนาดใหญ่บนตะแกรงไม้เป็นเวลา 20 นาที

ม้วนและทำให้ชิ้นส่วนเย็นลง

สลัดแตงกวากระป๋องสำหรับฤดูหนาวด้วยขมิ้นและหัวหอม

ไม่จำเป็นต้องเก็บสลัดแตงกวาที่สวยงามและอร่อยพร้อมขมิ้นที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวไว้ในห้องใต้ดิน มันอยู่เหนือฤดูหนาวได้ดีในตู้เสื้อผ้าที่เย็นสบาย จากผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตร ได้สลัดกระป๋องมา 10 กระปุก กระปุกละ 0.5 ลิตร


เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี