แตงกวาดองกับแอปเปิ้ลที่ไม่มีน้ำส้มสายชู - การเตรียมง่ายๆ สำหรับฤดูหนาว

แตงกวาดองกับแอปเปิ้ลที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

หมวดหมู่: ผักดอง

แตงกวาดองเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดโดยเฉพาะในฤดูหนาว เรานำเสนอสูตรที่ง่ายและสะดวกไม่เพียงแค่แตงกวาดองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแตงกวากับแอปเปิ้ลด้วย การเตรียมแตงกวากับแอปเปิ้ลที่บ้านต้องใช้เวลาขั้นต่ำและการเตรียมการจะออกมาฉ่ำกรอบและอร่อยมาก

วัตถุดิบ: ใบตะไคร้, แตงกวา, น้ำตาล, เกลือ, แอปเปิ้ล

หากคุณต้องการเชี่ยวชาญในการเตรียมการประเภทนี้ ตุนใน:

- แตงกวา;

- แอปเปิ้ล;

– ใบตะไคร้ 10 ใบ ต่อกระปุกปริมาตร 3 ลิตร

สำหรับน้ำดอง:

- น้ำ 1 ลิตร

- เกลือ 50 กรัม

- น้ำตาล 50 กรัม

แตงกวากระป๋องกับแอปเปิ้ล

รูปถ่าย: แตงกวาดองกับแอปเปิ้ล

และตอนนี้หมักแตงกวากับแอปเปิ้ล:

เราล้างแตงกวา คว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น เทน้ำเดือดลงบนชิ้นงาน จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในขวด

นอกจากนี้เรายังล้างใบตะไคร้แล้วใส่ลงในแตงกวาและแอปเปิ้ล

ต้มน้ำดองแล้วเทลงในขวดปิดฝาไว้ 5 นาที

จากนั้นสะเด็ดน้ำต้มอีกครั้งแล้วเทอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที

เราทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้งและขันฝาให้แน่น

หลังจากเย็นลงแล้ว ให้นำชิ้นงานไปไว้ในที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ

แตงกวากระป๋องกับแอปเปิ้ล

แตงกวาหมักกับแอปเปิ้ลโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูซึ่งเตรียมตามสูตรนี้มีความแน่นและกรอบเหมาะสำหรับเป็นของว่างและอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา

แตงกรอบหมักไว้หน้าหนาวเหมือนทานที่ร้าน

วิธีเตรียมน้ำดองสำหรับแตงกวา

แตงกวาดองในฤดูหนาวเป็นชิ้น ๆ ในขวดในน้ำดองกระเทียม

แตงกวาดองในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี