ผลไม้แช่อิ่มวันที่ - 2 สูตร: เครื่องดื่มอาหรับโบราณพร้อมแอปริคอตแห้งและลูกเกด, ผลไม้แช่อิ่มวันที่กับส้ม

อินทผลัมประกอบด้วยวิตามินและสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย ซึ่งในประเทศแอฟริกาและอาระเบีย ผู้คนสามารถทนต่อความหิวโหยได้อย่างง่ายดาย โดยอาศัยอินทผลัมและน้ำเท่านั้น เราไม่มีความหิวโหยขนาดนั้น แต่ก็มีสถานการณ์ที่เราต้องเพิ่มน้ำหนักและให้วิตามินแก่ร่างกายอย่างเร่งด่วน

วัตถุดิบ: มะนาว, วันที่, แอปเปิ้ล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ทั้งปี

ผลไม้อินทผลัมมีข้อห้ามมากมาย แต่ส่วนใหญ่จะใช้กับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือมีน้ำหนักเกิน ดังนั้นควรพิจารณาประเด็นนี้ก่อนซื้อวันที่

ไม่ควรเก็บผลไม้แช่อิ่มอินทผลัมในฤดูหนาว ท้ายที่สุดมันมาหาเราในรูปแบบแห้งและสามารถเก็บไว้ในสถานะนี้ได้เป็นเวลานาน และควรเตรียมผลไม้แช่อิ่มใหม่ทุกครั้งที่คุณต้องการจะดีกว่า

เนื้อหา

1 ผลไม้แช่อิ่มวันที่ด้วยสีส้ม
2 เครื่องดื่มอาหรับโบราณ

ผลไม้แช่อิ่มวันที่ด้วยสีส้ม

ผลไม้อินทผาลัมนั้นมีรสหวานมากและเมื่อปรุงผลไม้แช่อิ่มคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลเลย และเพื่อลดความหวานนี้เล็กน้อยขอแนะนำให้เติมแอปเปิ้ลหรือส้มเปรี้ยวลงในวันที่

สำหรับน้ำ 2 ลิตรให้ใช้:

วันที่จำนวนหนึ่ง;
ส้มเล็ก 2 ผล

ล้างวันที่ในน้ำเย็น ปอกส้ม แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ทุกอย่างลงในกระทะ เทน้ำแล้วตั้งกระทะบนไฟ

เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้ปิดฝาหม้อแล้วยกออกจากเตา ปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มต้มและทำให้เย็นเอง

เครื่องดื่มอาหรับโบราณ

ชาวอาหรับเชื่อว่าเมื่ออินทผลัมสุกจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไป ดังนั้นพวกเขาจึงเตรียมผลไม้แช่อิ่มด้วยวิธีของตนเอง

นำอินทผลัม แอปริคอต (หรือแอปริคอตแห้ง) และลูกเกดจำนวนหนึ่งกำมือ ใส่ทุกอย่างลงในเหยือก เทน้ำแร่เย็นหนึ่งลิตรแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชันเป็นเวลา 8 ชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้ผลไม้แห้งจะอิ่มตัวด้วยน้ำและทำให้น้ำมีรสชาติและสารอาหารครบถ้วน