ผลไม้แช่อิ่มจากลูกแพร์ป่าสำหรับฤดูหนาว: สูตรผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยจากลูกแพร์ทั้งตัวโดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ

คุณสามารถทำสามสิ่งได้ไม่รู้จบเท่านั้น - ชมดอกแพร์ป่า ดื่มผลไม้แช่อิ่มจากลูกแพร์ป่า และร้องเพลงสรรเสริญมัน ถ้าเราพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์ป่าก็ไม่เพียงพอแม้แต่วันเดียว ก็เพียงพอแล้วที่ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากมันจะมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอม เติมพลัง และฉันขอย้ำอีกครั้งว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ: ลูกแพร์ป่า, น้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน

ค่อนข้างน่าแปลกใจที่ผลไม้ที่ไม่น่าประทับใจสามารถมีความงดงามได้มาก แต่ก็เป็นเช่นนั้น

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์ป่า เราต้องจำไว้ว่าเราดองแตงกวาและมะเขือเทศอย่างไร หลักการก็เหมือนกันทุกประการที่นี่

ล้างลูกแพร์และเล็มก้านถ้าเป็นไปได้

บางครั้งมันก็ทำได้ยาก เนื่องจากตัวผลไม้ เปลือกและก้านของมันนั้นแข็งมาก คุณสามารถลองตัดลูกแพร์ได้ แต่ไม่จำเป็น และมันไม่สมจริงเลยที่จะทำความสะอาดและเอาฝักเมล็ดของเกมไวด์ออก

เทน้ำเดือดลงบนขวดขนาดสามลิตรแล้วใส่ลูกแพร์ลงไป โดยให้สูงประมาณหนึ่งในสามของความสูงของขวด

ต้มน้ำในกระทะแล้วเทน้ำเดือดลงบนลูกแพร์ ปิดฝาขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที

เทน้ำจากขวดลงในกระทะ ต้มอีกครั้ง และเทน้ำเดือดลงบนลูกแพร์อีกครั้ง ปิดฝาขวดอีกครั้งและพักไว้ 20 นาที

ถึงเวลาเตรียมน้ำเชื่อมแล้ว สะเด็ดน้ำจากขวดลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาลในอัตรา 250 กรัมต่อขวดสามลิตร ต้มน้ำเชื่อมจนน้ำตาลละลาย จากนั้นเทกลับเข้าไปในขวดโหลแล้วม้วนฝาขึ้น

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกรดซิตริกได้ แต่ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมนั้นยอดเยี่ยมอยู่แล้วโดยไม่มีสารกันบูดที่ไม่จำเป็น รสชาติของลูกแพร์ป่าไม่คุ้มที่จะปรับปรุงและแก้ไข

คุณจะจดจำกลิ่นหอมและรสชาติอันสดใสของลูกแพร์ตลอดไป ทั้งในฤดูหนาวที่หนาวเย็นและในฤดูร้อน ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์ป่าจะช่วยปลอบประโลมจิตใจคุณอยู่เสมอ