ผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ความงามของมันอยู่ที่ความเรียบง่ายและสูตรอาหารทีละขั้นตอนโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจะเผยให้เห็นรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างของการเตรียมการได้อย่างเต็มที่

คุณจะต้องการ:

• ลูกเกดดำ 250-300 กรัม
• น้ำ 3 ลิตร
• น้ำตาล 250-300 กรัม

ส่วนผสมเหล่านี้จำเป็นสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยขวดขนาด 3 ลิตร

วิธีปรุงผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

เอาล่ะ มาเริ่มงานตรงหน้ากันดีกว่า!

ต้องล้างโถให้สะอาดและ ฆ่าเชื้อ. โดยส่วนตัวแล้วฉัน ฉันฆ่าเชื้อในเตาอบ. ฉันล้างขวดแล้ววางให้เปียกในเตาอบที่อุ่นไว้โดยคว่ำลงบนตะแกรง หลังจากผ่านไป 15-20 นาทีฉันก็ปิดไฟ และรอจนขวดเย็นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นก็สามารถนำออกจากเตาอบได้

จากนั้นเทน้ำ 3 ลิตรลงในกระทะแล้วตั้งไฟ

ในเวลานี้ให้ล้างลูกเกดแล้วปล่อยให้แห้ง เราไม่ต้องการกิ่งไม้และใบไม้ที่เข้าไปในผลเบอร์รี่ระหว่างการเก็บ เราลบพวกเขา เทลูกเกดลงในขวด

เติมน้ำตาลทราย 250-300 กรัมลงในน้ำเดือด คน. เรารอให้น้ำตาลละลายและน้ำเดือดอีกครั้ง ต้มน้ำเชื่อมเป็นเวลา 5 นาที

เทน้ำเชื่อมลงในขวดลูกเกดนี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ขวดอุ่นขึ้นทีละน้อยและไม่แตก

อย่าลืมเตรียมฝาปิดสำหรับการเย็บด้วย ต้องล้างและต้มประมาณ 5 นาที

จากนั้นเติมน้ำเชื่อมที่เหลือลงในขวดแล้วปิดฝาแล้วม้วนขึ้น

อย่างที่คุณเห็นสูตรง่าย ๆ สำหรับผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาวไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ท้ายที่สุด สิ่งที่เหลืออยู่คือพลิกขวดโหลบนฝาแล้วห่อไว้ในผ้าห่ม หลังจากผ่านไปหนึ่งวันสามารถนำผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์ออกมาและเก็บไว้ได้

เมื่อเวลาผ่านไปสีของเครื่องดื่มจะเข้มข้นและสวยงามและรสชาติจะหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสามารถเก็บไว้ในชั้นใต้ดินหรือที่อุณหภูมิห้องก็ได้ ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์ง่ายๆ ของฉัน!