ผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่: วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว - สูตร
หมวดหมู่: ผลไม้แช่อิ่ม
ผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่ที่อร่อยและอุดมไปด้วยสารอาหารปรุงได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

รูปถ่าย: บลูเบอร์รี่
สูตรบลูเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม บลูเบอร์รี่จะถูกคัดแยกอย่างระมัดระวัง เหลือผลไม้สุกฉ่ำทั้งหมด ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดด้วยน้ำเย็น ขวดปลอดเชื้อที่เตรียมไว้จะเต็มไปด้วยบลูเบอร์รี่ (มากกว่าครึ่งภาชนะเล็กน้อย) หากต้องการกระชับผลเบอร์รี่ แนะนำให้เขย่าขวดแต่ละขวดเบา ๆ เติมน้ำเชื่อมน้ำตาลร้อนลงในขวด (สำหรับน้ำตาล 1 ลิตร - 3 ช้อนโต๊ะ) ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที ปิดฝาให้แน่นด้วยเครื่องเย็บ ปิดฝาลง คลุมด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้ให้เย็น ผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง