ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทสำหรับฤดูหนาว - สูตรง่าย ๆ สำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทจากผลไม้ทั้งผลพร้อมเมล็ด

มีหลายสูตรในการทำแอปริคอทผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว แต่คุณจะเลือกอันที่ไม่เพียงแต่อร่อยที่สุดเท่านั้น แต่ยังจะทำให้ทุกคนที่บ้านพอใจได้อย่างไร? มันยากที่จะตัดสินใจ เราขอเชิญชวนให้คุณลองทำสูตรนี้ในการทำแอปริคอทแช่อิ่ม และใครจะรู้ บางทีมันอาจจะกลายเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดและเป็นที่รักของทั้งครอบครัวก็ได้!

วัตถุดิบ: แอปริคอต, น้ำตาล

ในรายละเอียดและทีละขั้นตอน - วิธีปรุงแอปริคอทผลไม้แช่อิ่มพร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาว

แอปริคอต

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มตามสูตรนี้ เราจะต้องมีแอปริคอตขนาดกลางและเล็ก สุก และไม่เสียหาย!

ต้องล้าง ปอกเปลือก ตากแห้ง และบรรจุในขวดโหลให้แน่น

จากนั้นคุณจะต้องเทน้ำเชื่อมเดือด ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำตาล 250 กรัมต่อน้ำ 750 มิลลิลิตร

เนื่องจากเรามีแอปริคอตที่มีหลุม จึงต้องฆ่าเชื้อขวดโหลที่มีผลไม้แช่อิ่มโดยวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำร้อนอุณหภูมิ 55-60°C และรอจนกระทั่งน้ำเดือด ฆ่าเชื้อขวดโหลครึ่งลิตรในน้ำเดือดเป็นเวลา 9 นาที ฆ่าเชื้อขวดโหลขนาดครึ่งลิตรเป็นเวลา 12 นาที และฆ่าเชื้อขวดโหลขนาดสามลิตรเป็นเวลา 25 นาที

หลังจากนั้นเราก็ม้วนขวดขึ้นทันที คว่ำขวดลง แล้วปล่อยให้เย็น ตอนนี้เราเก็บแอปริคอทผลไม้แช่อิ่มไว้ในที่เก็บและรอฤดูหนาวเมื่อโอกาสที่จะลองเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม อร่อย และดีต่อสุขภาพนี้จะมาถึง