แอปริคอทและผลไม้แช่อิ่มส้มแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวหรือผลไม้แช่อิ่มแฟนต้า
ฤดูร้อนอันอบอุ่นปรนเปรอเราทุกคนด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายชนิด ซึ่งมากกว่าที่ร่างกายต้องการวิตามิน
แต่ในช่วงฤดูที่ยอดเยี่ยมนี้ แม่บ้านทุกคนก็ยุ่งกับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มที่น่าทึ่งนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ท้ายที่สุดแล้วเครื่องดื่มที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวนั้นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่ไม่อาจลืมเลือน สูตรง่ายๆ อย่างไม่น่าเชื่อนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในการบรรจุกระป๋อง เพราะคราวนี้เราสามารถเก็บแอปริคอตและส้มแช่อิ่มแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนพร้อมให้บริการคุณ
ส่วนผสมสำหรับแฟนต้าแช่อิ่มสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร:
- 1/3 ของแอปริคอทขวด 3 ลิตร
- 1 ส้ม;
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำ 2 ลิตร
วิธีทำแอปริคอทและผลไม้แช่อิ่มส้ม
ขั้นตอนแรกคือการเตรียมน้ำเชื่อม กุญแจสำคัญของผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้คือน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้อย่างดี เป็นที่ทราบกันว่ามีการเตรียมน้ำเชื่อมในอัตราส่วนที่แตกต่างกันสำหรับผลไม้และผลเบอร์รี่ทุกกลุ่มดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด เทคนิคการเตรียมมันง่ายมาก เทน้ำ 2 ลิตรลงในภาชนะที่เหมาะสม เติมน้ำตาล 200 กรัมลงในน้ำอุ่น (ไม่เดือด!) คนส่วนผสมและปรุงจนน้ำตาลละลายหมด
ล้างแอปริคอต แบ่งครึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วใส่ลงในชาม โถสะอาด.
ล้างส้มให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กันพร้อมกับผิวเปลือกส้ม แล้ววางทับด้วยแอปริคอต
เทน้ำเชื่อมร้อนให้ทั่วทุกอย่าง ม้วนขึ้นปิดฝาลงวางในที่มืดจนผลไม้แช่อิ่มเย็นสนิท หลังจากเย็นลงแล้ว ให้นำไปที่ชั้นใต้ดินหรือตู้เก็บอาหารที่เก็บชิ้นงานได้อย่างลงตัว
ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตและส้มที่เรียกว่า "แฟนต้า" พร้อมแล้ว! ผลไม้แช่อิ่มที่ผิดปกติเช่นนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมเข้มข้นจะพิชิตทุกคน!