ซอสแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสำหรับเนื้อสัตว์ - สูตรโฮมเมดสำหรับทำซอสแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: ซอส

การพยายามทำซอสโดยรวมผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้มักจะน่าสนใจเสมอ สูตรโฮมเมดนี้จะช่วยคุณทำซอสแอปเปิ้ลซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์ในฤดูหนาวเท่านั้น สูตรนี้ก็ดีเช่นกันเพราะใช้ผลไม้ที่น่าเกลียดที่สุดและไม่สุกด้วยซ้ำ กรดในวัตถุดิบจะให้ประโยชน์กับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเท่านั้น

วัตถุดิบ: น้ำส้มสายชูองุ่น, ดอกคาร์เนชั่น, ลูกเกด, พริกแดงป่น, หัวหอม, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำ, แอปเปิ้ล

วิธีทำซอสแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

แอปเปิ้ล

ในการจัดเตรียมคุณต้องมี: แอปเปิ้ล 1.5 กิโลกรัม, หัวหอม 500 กรัมและน้ำตาล 500 กรัม, ลูกเกด - 5 ช้อนโต๊ะ, สีแดงป่น, พริกไทยดำและกานพลู - ตามรสนิยมของคุณ, เกลือ - 0.5 ช้อนชาและน้ำส้มสายชูไวน์ 1.5 ถ้วย

ปอกหัวหอมและแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำตาลแล้ววางในกระทะที่มีขนาดเหมาะสม อย่าลืมเติมน้ำครึ่งแก้ว

ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งเราได้โจ๊กหนา ๆ ในกระทะ

ถึงเวลาเติมเกลือ เครื่องเทศ และน้ำส้มสายชู ไฟมีขนาดเล็กมาก เราเก็บการเตรียมอาหารอร่อยไว้อีก 10-15 นาที

ซอสแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว - ถึงเวลาบรรจุในขวดแล้ว

แทนที่จะใช้ฝาปิด คุณสามารถใช้ฟอยล์อาหารในการเตรียมอาหารแบบโฮมเมดนี้ได้ แน่นอนว่าขอแนะนำให้บันทึกที่อุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิห้องและโดยไม่ต้องสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง

ซอสแอปเปิ้ลที่ไม่ธรรมดานี้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ ตับ หรือข้าวสูตรอาหารที่เรียบง่ายและง่ายต่อการเตรียมจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายในฤดูหนาว ดังนั้นซอสแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานที่เตรียมไว้ที่บ้านจะช่วยสร้างบรรยากาศของร้านอาหารราคาแพงที่โต๊ะอาหารเย็นของคุณ