วิธีดองสีน้ำตาลที่บ้านในอ่างหรือถัง สีน้ำตาลเค็มสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: ผักใบเขียวเค็ม, การดอง-การหมัก

แท็ก: การเก็บรักษาโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

วิธีการนี้ใช้ในการเตรียมสีน้ำตาลในมาตุภูมิมาตั้งแต่สมัยโบราณ หากมีสีน้ำตาลจำนวนมาก แต่คุณไม่ต้องการล้างขวดโหลจริงๆ คุณสามารถใช้ถัง ถัง หรือถังเพื่อดองสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวได้

วัตถุดิบ: เกลือ, สีน้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน

สีน้ำตาลเค็มสำหรับฤดูหนาวจะได้ผลดีหากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดง่ายๆ เราแบ่งใบที่ล้างให้สะอาดออกเป็น 2 ส่วนด้วยสายตาใส่ครึ่งหนึ่งในอ่าง (โรยด้วยเกลือในกระบวนการ) แล้วใช้แรงกด เมื่อมวลตกตะกอนให้เพิ่มใบที่เหลือแล้วโรยด้วยเกลือ เก็บในที่เย็น ใบไม้หนึ่งถังต้องการเกลือหนึ่งแก้ว

วิธีดองสีน้ำตาลที่บ้านในอ่างหรือถัง

ตามธรรมชาติแล้วการอาบน้ำด้วย สีน้ำตาล ควรยืนในที่เย็นและปิดบังหลังการใช้งานทุกครั้ง ขอแนะนำให้คลุมภาชนะด้วยผ้าบางๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เศษและฝุ่นเข้าไป นั่นคือภูมิปัญญาทั้งหมดของสูตร ด้วยการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จตอนนี้ทุกคนรู้วิธีดองสีน้ำตาลที่บ้านในอ่างหรือถัง

วิธีดองสีน้ำตาลที่บ้านในอ่างหรือถัง