วิธีปรุงแยมแอปเปิ้ลหนาเป็นชิ้นอย่างรวดเร็ว - สูตรแยมห้านาทีพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

หมวดหมู่: แยม

แท็ก: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย, แยมแอปเปิ้ล

ฉันเพิ่งทำแยมแอปเปิ้ลลูกหนาที่ครอบครัวเราชื่นชอบเสร็จแล้ว การทำมันเป็นความสุข สูตรนี้ง่ายมาก ปริมาณส่วนผสมที่ต้องใช้ตลอดจนเวลาที่ใช้ในการเตรียมนั้นน้อยมาก และผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด สูตรนี้มาจากชุด "ห้านาที" แยมแอปเปิ้ลที่ทำออกมาอย่างรวดเร็วนี้ออกมาในรูปของเยลลี่หนาๆ พร้อมด้วยแอปเปิ้ลชิ้นหนาๆ ที่อร่อย

วัตถุดิบ: น้ำ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, แอปเปิ้ล

เรามาดูแก่นแท้ของสูตรของเรากันดีกว่าและอธิบายกระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอนเสริมคำอธิบายด้วยรูปถ่ายที่เรียบง่าย

สูตรแยมแอปเปิ้ลห้านาที

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลห้านาที

แน่นอนว่าเราเริ่มต้นด้วยการล้างแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ ปอกเปลือกและแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ฉันจะตัดชิ้นขนาดเท่าใด - ดูรูป

สูตรแยมแอปเปิ้ลห้านาที

ที่นี่ฉันต้องพูดถึงความแตกต่างของสูตรหนึ่งข้อ เราตัดชิ้นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นขวดลิตร ปริมาณแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ตามสูตรคือขวดขนาด 5 ลิตร ในการเตรียมแยมแอปเปิ้ลสำหรับขวดขนาด 5 ลิตรที่มีชิ้น ให้ใช้น้ำตาล 1 กิโลกรัม น้ำ 200 กรัม และน้ำส้มสายชู 9% 100 กรัม

สูตรแยมแอปเปิ้ลห้านาที

วางแอปเปิ้ลในภาชนะสำหรับทำแยม เติมน้ำตาลและน้ำ แล้วตั้งไฟอ่อน

สูตรแยมแอปเปิ้ลห้านาที

คนบ่อยๆ จนกระทั่งน้ำเชื่อมปรากฏขึ้น และแยมเริ่มเคี่ยวช้าๆ หลังจากจุดนี้ ให้ปรุงเป็นเวลา 30 นาที เติมน้ำส้มสายชูและปรุงอาหารไม่เกิน 10 นาที

สูตรแยมแอปเปิ้ลห้านาที

ถึงจุดนี้เราควรเตรียมขวดโหลไว้สำหรับบรรจุแยมไว้แล้ว เราเติมมัน ปิดด้วยพลาสติกหรือฝาอื่นๆ ที่คุณมี และนำไปจัดเก็บ การเตรียมนี้ไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษสำหรับการบันทึก

สูตรแยมแอปเปิ้ลห้านาที

เวลาปรุงอาหารขั้นต่ำจะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของแอปเปิ้ลไว้ให้มากที่สุด พูดตามตรงฉันพบว่าเป็นการยากที่จะบอกว่าชื่อใดที่ถูกต้องกว่าสำหรับการเตรียมเช่นนี้: แยมแอปเปิ้ลแยมหรือแยมผิวส้ม แต่ไม่ว่าเราจะเรียกมันว่าอะไรก็ตาม มันก็เป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับข้าวโอ๊ตบด แพนเค้ก แพนเค้ก และเหมาะเป็นไส้พาย ใช้สูตรด่วนนี้แล้วเพลิดเพลินกับแยมแอปเปิ้ลโฮมเมดที่อร่อยและเข้มข้นตลอดฤดูหนาว

สูตรแยมแอปเปิ้ลห้านาที