วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มทับทิม - สูตรอาหารทีละขั้นตอนเคล็ดลับในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มทับทิมสำหรับฤดูหนาว

ปัญหาหลักในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มทับทิมคือการทำความสะอาด แต่คุณสามารถดูคำแนะนำวิดีโอด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการปอกทับทิมอย่างรวดเร็วแล้วคุณจะลืมความทรมานอันยาวนาน

ชมวิดีโอเพื่อดูวิธีปอกทับทิมอย่างรวดเร็วและไม่สูญเสีย:

คุณจะต้องการน้ำ 1 ลิตร:

• ทับทิม 1 อัน;
• น้ำตาล 1 ถ้วย

เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล หลังจากเดือดแล้วคนน้ำจนน้ำตาลละลาย

เทเมล็ดทับทิมลงในกระทะแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 2-3 นาที

หากคุณต้องการเตรียมผลไม้แช่อิ่มทับทิมสำหรับฤดูหนาว คุณควรเทผลไม้แช่อิ่มที่ต้มแล้วลงในขวดหรือขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาทันที

หากคุณต้องการดื่มตอนนี้ ให้ปิดฝาผลไม้แช่อิ่มแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที

สูตรโบราณสำหรับผลไม้แช่อิ่มทับทิมและน้ำผึ้ง

คุณต้องการน้ำ 3 ลิตร:

• 3 ระเบิด;
• 2 แอปเปิ้ล (โดยเฉพาะ Semerenko);
• 1 มะนาว (น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย);
• น้ำผึ้งเหลว 100 กรัม
• กระวาน.

ปอกแอปเปิ้ล เอาเมล็ดออก แล้วสับให้ละเอียด

ขูดความสนุกจากมะนาวแล้วบีบน้ำออกมา

ใส่แอปเปิ้ล น้ำมะนาว ผิวเลมอน และกระวานลงในกระทะ เติมน้ำแล้ววางบนเตา

เมื่อผลไม้แช่อิ่มเดือด ให้ลดไฟลงและเคี่ยวเบา ๆ เป็นเวลา 10 นาที

ในช่วงเวลานี้ให้ปอกผลทับทิม วางธัญพืชลงในชามลึก เทน้ำผึ้งลงไปแล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อนไม้

หากผ่านไป 10 นาทีแล้ว ให้ยกกระทะออกจากเตา ปิดฝา แล้วปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มแช่อิ่มต่อไปอีก 10 นาที

เตรียมแก้วหรือถ้วยที่มีผนังหนา ใส่ส่วนผสมทับทิม-น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละถ้วย แล้วเทผลไม้แช่อิ่มร้อนๆ ลงไป

ผลไม้แช่อิ่มทับทิมจะดีมากที่อุณหภูมิห้อง แต่จะมีประโยชน์อะไรบ้างในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มทับทิมสำหรับฤดูหนาวหากผลไม้อันล้ำค่านี้มีอยู่ในตลาดอยู่เสมอ?

ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงทับทิมและผลไม้แช่อิ่มมะนาวสำหรับฤดูหนาว: