วิธีปรุงสตูว์เนื้อวัวสำหรับใช้ในอนาคตหรือสตูว์เนื้อวัวแบบโฮมเมด

สตูว์เนื้อหรือสตูว์เนื้อวัวแบบโฮมเมดสำหรับใช้ในอนาคต

หมวดหมู่: สตูว์

“จะปรุงสตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารกลางวันอย่างรวดเร็วและอร่อยได้อย่างไร” - คำถามที่มักจะทำให้แม่บ้านสับสน ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเตรียมสตูว์เนื้อวัวเนื้อเพื่อใช้ในอนาคต ฉ่ำและอ่อนโยนไม่เพียงแต่จะดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ด้วยการใช้เวลาเพียงสองสามชั่วโมงในการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจ คุณสามารถเปลี่ยนเมนูครอบครัวของคุณในช่วงสัปดาห์ทำงานและประหยัดเวลาว่างได้มาก

วัตถุดิบ: น้ำ, เนื้อวัว, เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง, พริกแดงป่น, มาจอแรม, เกลือ, กระเทียม

เราเริ่มเตรียมสตูว์เนื้อวัวเนื้อโดยการตุ๋นเนื้อที่หั่นเป็นก้อนหรือแท่งพร้อมกับหัวหอมสับละเอียดและไขมันที่เติมลงในน้ำผลไม้ของมันเอง

เกลือเนื้อเดือดใส่สีแดงและออลสไปซ์มาร์จอแรมเล็กน้อยใส่กระเทียม

ระหว่างปรุงอาหาร ให้เติมน้ำหากจำเป็น หากคุณต้องการให้สตูว์เนื้อวัวกลายเป็นเยลลี่ ให้เติมยาต้มกระดูกอ่อน กระดูก และผิวหนังที่ต้มไว้อย่างดีลงในกระทะ

สตูว์เนื้อจะพร้อมหากมีของเหลวไม่มีสีหรือสีแดงเล็กน้อยออกมาจากเนื้อเมื่อหั่น

ใส่เนื้อที่เสร็จแล้วลงในขวดแล้วเติมน้ำซุปที่ปรุงไว้

ฆ่าเชื้อขวดโหลขนาดลิตรเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง 45 นาที ขวดขนาด 0.5 ลิตร - 1 ชั่วโมง 15 นาที

สตูว์เนื้อวัวแสนอร่อยสามารถเตรียมด้วยแตงกวาพริกแดงและผักอื่น ๆ วิธีการปรุงก็คล้ายกัน

สตูว์เนื้อแบบโฮมเมดนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเคียง - บัควีท ข้าว พาสต้า มันฝรั่งทั้งแขกและสมาชิกในครอบครัวที่ไม่คาดคิดจะไม่ปฏิเสธอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นกับสตูว์เนื้อวัว“ รีบร้อน”

สตูว์เนื้อหรือสตูว์เนื้อวัวแบบโฮมเมดสำหรับใช้ในอนาคต