วิธีทำแยมกล้วยกับมะนาวที่บ้าน: สูตรดั้งเดิมในการทำแยมกล้วยสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: แยม

แท็ก: แยมกล้วย

แยมกล้วยสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับฤดูหนาวเท่านั้น นี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเรียบง่ายและเป็นไปไม่ได้ที่จะเสีย แยมกล้วยทำมาจากกล้วยเท่านั้น และคุณสามารถทำแยมจากกล้วยและกีวี จากกล้วยและแอปเปิ้ล จากกล้วยและส้ม และอื่นๆ อีกมากมาย คุณเพียงแค่ต้องคำนึงถึงเวลาในการปรุงอาหารและความอ่อนตัวของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

วัตถุดิบ: กล้วย, มะนาว, น้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ทั้งปี

กล้วยและมะนาวเข้ากันได้ดี ทั้งสองรสชาตินี้เข้ากันได้ และความเปรี้ยวของมะนาวเล็กน้อยทำให้กล้วยมีรสเปรี้ยวน้อยลง

สำหรับกล้วย 1 กิโลกรัม:

น้ำตาล 0.5 กก.
2 มะนาว;
น้ำ 1 แก้ว

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นล้อ

ทำน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำ แล้วใส่กล้วยสับลงในน้ำเชื่อม

ต้มกล้วยจนนิ่ม การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที หลังจากนั้น ให้กล้วยเย็นลงเล็กน้อยแล้วบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นหรือที่บดมันฝรั่ง

บีบน้ำจากมะนาวแล้วเติมลงในกล้วยบด วางกระทะบนไฟแล้วเคี่ยวแยมจนนิ่ม

แยมกล้วยสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือนในตู้เย็นหรือในตู้กับข้าว

วิธีทำแยมจากกล้วยและส้ม ดูวิดีโอ:

แยมแบล็คเคอแรนท์

แยมพีช

เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี