วิธีเก็บน้ำเชื่อมอย่างถูกต้อง

แม่บ้านมักใช้น้ำเชื่อมต่างๆ ในการทำขนม โดยเตรียมเองหรือซื้อในร้านค้า

วัตถุดิบ: น้ำเชื่อม
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ทั้งปี

ต้องขอบคุณความลับในการผลิตและการเติมสารกันบูดทำให้น้ำเชื่อมที่ซื้อมามีอายุการใช้งานยาวนานกว่าของทำเอง

การทำอาหาร น้ำเชื่อมที่ทำด้วยมือควรจำไว้ว่าหากมีน้ำตาลทรายมากกว่า 65% น้ำตาลจะขึ้นและแข็ง และเมื่อมีน้อยกว่า 60% ก็จะเปรี้ยวเร็วขึ้น หากเตรียมอย่างถูกต้องก็สามารถใช้งานได้เป็นระยะเวลาหนึ่ง 1-2เดือน.

น้ำเชื่อมที่ซื้อจากร้านค้าซึ่งโดยปกติจะเติมสารกันบูดสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือนหรือนานกว่านั้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของน้ำเชื่อม เช่น, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล – เป็นผู้นำในด้านความต้องการที่สามารถเก็บไว้ได้ 3 ปี. น้ำเชื่อมปกติ จะเหมาะกับการบริโภคที่อุณหภูมิห้อง ภายใน 3 สัปดาห์และภายใต้สภาวะของอุปกรณ์ทำความเย็น หกเดือน. หากน้ำเชื่อมผ่านการพาสเจอร์ไรส์และเทใส่ขวดขณะร้อนก็จะไม่เสีย 4 เดือน.

ถือเป็นภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับเก็บน้ำเชื่อม ขวดแก้วหรือขวดสุญญากาศ. คุณไม่สามารถทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมาแบบเปิดไว้ในภาชนะเดียวกันได้ ต้องเทสารลงในภาชนะที่สะดวกซึ่งปิดอย่างแน่นหนา (อาจเป็นพลาสติกได้ แต่ไม่แนะนำให้เลือก) จะทิ้งไว้ในครัวหรือใส่ในตู้เย็นก็ได้ สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคือมันมืดในสถานที่ที่เก็บมันไว้ แช่แข็งน้ำเชื่อม ไม่แนะนำ.

วิธีเก็บน้ำเชื่อมอย่างถูกต้อง

หมวดหมู่

รายการล่าสุด