วิธีเก็บข้าวสาลีอย่างเหมาะสมในฤดูหนาว
คนสมัยใหม่จำเป็นต้องมีข้าวสาลีติดมือมากขึ้น บ้างก็อบขนมปังกินเอง บ้างก็เป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์ และบ้างก็ทำยาจากข้าวสาลี ดังนั้นคำถามที่ว่าวิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บข้าวสาลีที่บ้านจึงมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นเรื่อยๆ
กระบวนการจัดเก็บข้าวสาลีค่อนข้างง่ายหากคุณไม่ละเลยคำแนะนำที่สำคัญของผู้มีประสบการณ์ในเรื่องนี้ มีวิธีการทั่วไปหลายวิธีที่ช่วยให้คุณเก็บเมล็ดไว้ในสภาพที่เหมาะสมได้นานที่สุด
เนื้อหา
วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บข้าวสาลีคืออะไร และที่ไหนคือสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บข้าวสาลีนี้?
ก่อนส่งไปเก็บต้องฆ่าเชื้อเมล็ดพืชก่อน เพราะอาจมีสปอร์ซึ่งต่อมาเกิดเป็นเชื้อราและแมลง
ถูกต้องหากห้องที่จะเก็บข้าวสาลีมี:
- ความชื้นต่ำ (15%; ในระดับสูงเมล็ดอาจมีรสเปรี้ยว);
- ป้องกันแสง
- การระบายอากาศที่ดี
อายุการเก็บรักษาข้าวสาลีที่เหมาะสมที่สุดที่มีไว้สำหรับการอบและเลี้ยงปศุสัตว์นั้นถือว่านานถึง 6 ปีและที่วางแผนจะปลูกไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งปี 2 เดือน การอ่านค่าเทอร์โมมิเตอร์ในห้องที่วางเมล็ดพืชควรผันผวนระหว่าง +10 °C…+25 °C
วิธีหนึ่งในการเก็บเมล็ดพืชที่บ้านสามารถดูได้ในวิดีโอ:
ข้าวสาลีไม่ขัดสีสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปีหรือมากกว่านั้น ขอแนะนำให้ตรวจสอบพืชผลเป็นระยะเพื่อไม่ให้พลาดลักษณะของเชื้อราหรือแมลงศัตรูพืช
ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเก็บเกี่ยวข้าวสาลี
ควรเก็บสิ่งของที่แห้งไว้ในถุงผ้า (ที่ทำจากวัสดุระบายอากาศตามธรรมชาติ) ที่มีความสัมพันธ์กัน นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุด แต่ไม่เหมาะ การเก็บในบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ป้องกันเมล็ดข้าวจากการหกเพราะผ้าอาจฉีกขาดและหากคุณวางถุงไว้ในห้องอพาร์ทเมนต์ก็จะดูไม่สวยงามนัก
จะเป็นการดีหากสามารถเก็บเมล็ดพืชไว้ในภาชนะแก้วหรือถังไม้ได้ คุณสามารถซื้อถุงพิเศษที่ต้องติดกับผนังได้
วิดีโอ“ วิธีเก็บซีเรียลเพื่อไม่ให้แมลงและเชื้อราเติบโตที่นั่น - ทุกอย่างจะเรียบร้อยดี - ฉบับที่ 647 - 08/05/58” อธิบายรายละเอียดวิธีปกป้องธัญพืชจากปรสิต:
สำหรับเมล็ดพืชจำนวนมาก เช่น สำหรับเลี้ยงนก วิธีที่ดีที่สุดคือมีห้องที่ปูด้วยคอนกรีตและปูด้วยเหล็ก ในสถานที่ดังกล่าวจะถูกเก็บไว้เป็นจำนวนมาก
หากมีข้าวสาลีเพียงเล็กน้อยก็สามารถใส่ในกล่องล็อคเกอร์แบบพิเศษได้ ไม่ว่าจะเป็นภาชนะใดก็ตามจะต้องวางบนขาตั้งบางชนิดเพื่อไม่ให้เมล็ดดึงความชื้นจากพื้น
วิธีเก็บเมล็ดพืชให้งอกและข้าวสาลีงอกแล้ว
เมล็ดพืชที่วางแผนจะงอกในอนาคตไม่ควรแปรรูปที่อุณหภูมิสูง โดยธรรมชาติแล้วเมล็ดพืชดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานนานกว่า แต่จะไม่มีประโยชน์เหมือนในตอนแรกอีกต่อไป
ภาชนะแก้วแห้งซึ่งควรปิดด้วยผ้ากอซหรือถุงผ้าใบเหมาะสำหรับเก็บข้าวสาลีเพื่อการงอก
หากต้องการสัมผัสถึงประโยชน์ของข้าวสาลีงอกจะต้องบริโภคเป็นระยะเวลานานพอสมควร ดังนั้นคุณควรเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างเหมาะสมและเตรียมไว้ในส่วนเล็ก ๆ เนื่องจากหลังจากผ่านไป 2-3 วันผลิตภัณฑ์จะไม่น่าอัศจรรย์อีกต่อไป
ควรคำนึงถึงความปรารถนาทั้งหมดในการเก็บข้าวสาลีที่บ้านจากผู้เชี่ยวชาญไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถรักษาเมล็ดพืชให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมในระยะเวลานานได้