วิธีเก็บพายอย่างถูกต้องไม่ให้เสียก่อนเวลา

พายเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่แนะนำให้เก็บไว้เป็นเวลานาน เนื่องจากขนมอบดังกล่าวเมื่อปล่อยทิ้งไว้จะสูญเสียรสชาติ

วัตถุดิบ: พาย
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ทั้งปี

แต่ถึงกระนั้นก็เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะกินพายทั้งหมดในการนั่งครั้งเดียวดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้ความแตกต่างที่สำคัญบางประการที่จะช่วยรักษาความเหมาะสมในช่วงระยะเวลาหนึ่ง

ทันทีหลังทำอาหาร มักจะวางพายไว้บนเคาน์เตอร์ในครัว แต่หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมงก็ควรนำไปแช่ในตู้เย็น ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในภาชนะทรงลึกแล้วห่อให้แน่นด้วยฟิล์มยึด ในสภาวะเช่นนี้จะยังคงเหมาะสมเป็นเวลา 3 วัน

เป็นที่ทราบกันดีว่าแป้งสามารถเก็บไว้ได้นาน แต่ในขนมอบเหล่านี้มักจะมีไส้เพิ่มเติมอยู่ด้วยซึ่งมีส่วนทำให้ผลิตภัณฑ์เปรี้ยวอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเน้นที่นี่ว่าควรบริโภคพายที่มีเนื้อสับหรือปลาภายใน 1 วัน อายุการเก็บรักษายังขึ้นอยู่กับว่าผลิตภัณฑ์ปิดหรือเปิดอยู่ พายที่ปิดไว้สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นเล็กน้อย (เป็นเวลา 1 วัน)

คุณสามารถวางพายที่ยังไม่กินไว้ในช่องแช่แข็งโดยห่อด้วยกระดาษ parchment ได้นานสูงสุดหนึ่งเดือนครึ่ง แต่หลังจากการละลายน้ำแข็งแล้วจะสูญเสียรสชาติไปอย่างมาก

นั่นเป็นเหตุผลที่ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่าพายอบสดใหม่พร้อมเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นที่คุณชื่นชอบ

วิธีเก็บพายอย่างถูกต้องไม่ให้เสียก่อนเวลา

หมวดหมู่

รายการล่าสุด