วิธีเก็บชิ้นเนื้ออย่างถูกต้อง

เนื้อทอดเป็นอาหารที่มักพบได้ในเกือบทุกครัว ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานเกินไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการอนุรักษ์

วัตถุดิบ: ทอด
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ทั้งปี

ในการทำทุกอย่างอย่างถูกต้อง คุณควรรับฟังคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมโภชนาการเพื่อสุขภาพอย่างรอบคอบ

เนื้อทอดแบบโฮมเมดที่เพิ่งปรุงสดใหม่และสุกแล้วต้องเก็บไว้ในสภาพที่แตกต่างกันเล็กน้อย

ชิ้นเนื้อโฮมเมดสามารถเก็บไว้ในอุปกรณ์ทำความเย็นได้ไม่เกิน 6-8 ชั่วโมง ก่อนจัดเก็บควรห่อด้วยฟิล์มเพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำของผลไม้ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดูดซับกลิ่นข้างเคียงได้ง่าย ดังนั้นจึงแนะนำให้ล้างชั้นวางผลิตภัณฑ์อื่น

ชิ้นเนื้อสำเร็จรูปที่อุณหภูมิ +5 °C เหมาะสำหรับการบริโภคเป็นเวลา 2 วัน ควรเก็บชิ้นเนื้อทอดไว้ในถุงพลาสติก ถาดพลาสติกที่มีฝาปิดแน่น หรือในชามเคลือบก้นลึกที่ปิดด้วยฟิล์ม

ทั้งเนื้อทอดและเนื้อทอดกึ่งสำเร็จรูปสามารถแช่แข็งและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3 เดือนในภาชนะสุญญากาศ

อย่าลืมว่าพิษจากเนื้อสัตว์นั้นอันตรายมากดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เก็บชิ้นเนื้อไว้ แต่ควรรับประทานสดๆ

ดูวิดีโอ “ฉันจะปรุงและแช่แข็งเนื้อทอดได้อย่างไร...” จากฟาติมา: