วิธีเก็บยี่หร่าดำและยี่หร่าทั่วไปอย่างเหมาะสม - เมล็ดพืช ร่ม และน้ำมัน

เพื่อให้ยี่หร่าอยู่ในสภาพที่เหมาะสมเป็นเวลานานจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทั้งหมดในการประหยัดเมล็ดหรือน้ำมัน มันไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดสิ่งใดและไม่ละเลยแม้แต่เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ

วิธีเก็บเมล็ดยี่หร่า

ขั้นแรกคุณควรเข้าใจว่าไม่ว่าจะซื้อหรือเตรียมยี่หร่าแยกกันก็ตาม จะต้องมีคุณภาพสูงและทำให้แห้งอย่างเหมาะสม ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงและแพร่หลายที่สุดถือเป็นเมล็ดยี่หร่าธรรมดา โดยปกติจะซื้อที่ร้านขายยาและเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมในที่แห้งและมืดที่อุณหภูมิห้อง (เก็บเมล็ดสีดำไว้ด้วย) เมล็ดยังคงมีคุณภาพสูงเป็นเวลา 2 ปี หลังจากนั้นคุณสามารถใช้มันได้ แต่จะไม่สามารถรักษาได้อีกต่อไป คุณยังสามารถเก็บเมล็ดยี่หร่าไว้ในภาชนะแก้วสุญญากาศได้

วิธีเก็บร่มแห้งของยี่หร่าธรรมดา

ในโลกสมัยใหม่ มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถอวดอ้างได้ว่าพวกเขาได้รวบรวมและทำให้ช่อดอกยี่หร่าแห้งเองแต่สมุนไพรยังคงเป็นจุดสูงสุดของความนิยมและหลายคนพยายามตุนยาที่มีประโยชน์นี้ไว้ หลังจากซื้อหรือทำให้วัตถุดิบยาแห้งอย่างอิสระ ควรจัดเก็บอย่างถูกต้อง (การจัดเก็บไม่แตกต่างจากการจัดเก็บเช่นคาโมมายล์โหระพา ฯลฯ ) หากต้องการเก็บเมล็ดยี่หร่าในรูปแบบนี้ คุณต้องเลือกกล่องกระดาษแข็งหรือถุงผ้าลินิน (ทำจากวัสดุธรรมชาติ) แล้วส่งไปยังที่แห้ง สิ่งสำคัญคือบรรจุภัณฑ์ไม่สามารถสัมผัสกับไอน้ำได้ (เช่นในห้องครัว) มิฉะนั้นช่อดอกจะชื้น หากคุณเก็บร่มยี่หร่าไว้ในขวดแก้วจะไม่สามารถปิดให้แน่นได้ แต่ต้องปิดด้วย "ฝา" ที่ทำจากผ้าธรรมชาติหรือกระดาษรองอบ ยี่หร่าแห้งสูงสุดสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งปีครึ่ง

วิธีเก็บน้ำมันยี่หร่าดำ

น้ำมันยี่หร่าดำจะมีประโยชน์เพียงใดนั้นขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาที่ “ถูกต้อง” สภาวะการเก็บรักษาสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ไม่แตกต่างจากสภาวะการเก็บรักษาน้ำมันหอมระเหยอื่นๆ มากนัก ภาชนะที่ดีที่สุดถือเป็นขวดพลาสติกสีเข้มหรือกระป๋องดีบุกชนิดพิเศษ หรือขวดที่มีฝาปิดมิดชิด อุณหภูมิที่เหมาะสมคือตั้งแต่ +8 ถึง +25 °C บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ไม่ควรถูกแสงแดด สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บคือตู้เย็นหรือที่เย็นอื่นๆ น้ำมันยี่หร่าเหมาะสำหรับใช้เป็นเวลาสองปี

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพคือการไม่ละเลยคำแนะนำที่สำคัญของผู้เชี่ยวชาญ