วิธีเก็บรักษาซาลาเปาอย่างถูกต้องเพื่อให้คงความสดได้นานขึ้น

เป็นเรื่องดีที่แม่บ้านยุคใหม่ที่มีงานยุ่งเกินไปคิดว่าจะทำเค้กโฮมเมดด้วยตัวเองได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คนทำขนมปังจำนวนมากจะต้องรู้เกี่ยวกับการจัดเก็บซาลาเปาทำเองอย่างเหมาะสม

วัตถุดิบ: ซาลาเปา
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ทั้งปี

วิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของแม่บ้านที่มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณรักษาขนมปังให้สดใหม่และน่ารับประทานได้นานที่สุด กฎข้อแรกฟังดูขัดแย้งกันเล็กน้อย แต่ควรเชื่อถือได้เพราะหลายคนได้ตรวจสอบความถูกต้องโดยอิสระ ซาลาเปาที่อบด้วยแป้งประเภทใดก็ตามจะคงความสดได้นานขึ้นหากถูกตัดหรือหัก สินค้าทั้งหมดจะเหม็นอับเร็วขึ้น

หลังจากการอบ ซาลาเปาควรจะเย็นลงเอง (โดยไม่ต้องเร่งความเร็วเป็นพิเศษ) ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องคลุมขนมอบด้วยผ้าสะอาดแล้วรอจนกระทั่งหยุดร้อน

เมื่อสัมผัสกับออกซิเจน ซาลาเปาจะสูญเสียความสดเร็วขึ้น ดังนั้นขนมอบที่เย็นสนิทจึงต้องห่อด้วยฟิล์มฟอยล์หรือใส่ในถุงพลาสติก โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์นี้จะอยู่บนโต๊ะในครัว

แต่ถ้ามีข้อสันนิษฐานว่าคุณจะไม่สามารถกินซาลาเปาได้ภายในเวลาสูงสุด 2 วัน คุณสามารถนำไปแช่ในตู้เย็นและยืดอายุการใช้งานออกไปอีกวันหรือสองวันได้ แม่บ้านบางคนแช่แข็งขนมอบ แต่อาจไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าขนมปังสดใหม่ที่เกือบจะร้อน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่หันไปใช้ช่วงเวลาสุดขั้วเช่นนี้ขนมปังเก่าสามารถฟื้นคืนชีพได้ในไมโครเวฟโดยใช้ผ้าเช็ดปากคลุมไว้แล้วอุ่นสักครู่

วิธีเก็บรักษาซาลาเปาอย่างถูกต้องเพื่อให้คงความสดได้นานขึ้น

หมวดหมู่

รายการล่าสุด