วิธีเก็บมีดที่ดีที่สุดคืออะไร - ที่ไหนและภายใต้เงื่อนไขใด

มี้ดจะไม่หมักก่อนเวลาอันควรหากได้รับ "การดูแล" อย่างเหมาะสม

ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการเก็บหญ้า

ภาชนะสำหรับดื่มน้ำผึ้งหมักมีความสำคัญอย่างยิ่ง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่บันทึกไว้นั้นขึ้นอยู่กับมัน ถังไม้ (โดยเฉพาะไม้โอ๊คซึ่งมีราคาสูงมาก) เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ไม้ช่วยให้คุณรักษารสชาติและคุณสมบัติการรักษาของเครื่องดื่มได้

หากไม่สามารถซื้อถังดังกล่าวได้ก็สามารถใช้ภาชนะแก้วได้เช่นกัน วัสดุนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อมธุรส แต่อย่างใด และองค์ประกอบของมันไม่ได้รวมกับสารในเครื่องดื่มในทางใดทางหนึ่ง แต่ไม่ควรใช้ถังโลหะเพื่อเก็บทุ่งหญ้าไม่ว่าในกรณีใด โลหะไม่เพียงแต่สามารถ "ทำลาย" คุณภาพของเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังนำไปสู่การเป็นพิษอีกด้วย

สำหรับพลาสติกนั้นก็มีการเก็บมี้ดไว้ในนั้นด้วย แต่ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้อายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มในกรณีนี้ไม่เกิน 1 เดือน

ความสำคัญของอุณหภูมิและแสงสว่างในการจัดเก็บทุ่งหญ้า

อายุการเก็บรักษาของมีทขึ้นอยู่กับอุณหภูมิโดยตรง (ตั้งแต่ 5 °C ถึง 7 °C) ในห้องที่จะเก็บน้ำผึ้งสำหรับดื่ม คนที่รู้เรื่องนี้มากแนะนำให้ขุดหลุมในดินแล้วฝังขวดเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดไว้ในนั้น แน่นอนว่าสถานที่แห่งนี้จะต้องมีการทำเครื่องหมายไว้

การโดนแสงแดดบนภาชนะอาจทำให้ทุ่งหญ้าหมักอีกครั้ง ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มรักษาโรคกลายเป็นส่วนผสมธรรมดา เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้เลือกห้องมืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ

มี้ดอยู่ได้นานแค่ไหน?

น้ำผึ้งหมักสำหรับดื่มมีอายุการเก็บรักษาไม่จำกัด อย่างไรก็ตาม ต้องคำนึงถึงปัจจัยสำคัญหลายประการ:

• หลังจากเปิดทุ่งหญ้าแล้วจะไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 1 ปี
• ไม่สามารถเคลื่อนย้ายเครื่องดื่มน้ำผึ้งจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งได้นั่นคือเขย่า
• มีความเห็นว่าทุ่งหญ้าที่ทำจากยีสต์สามารถเน่าเสียได้หลังจากผ่านไป 20 ปี ในรัสเซีย ยีสต์ไม่ได้ใช้ในการเตรียมทุ่งหญ้า จึงสามารถเก็บไว้ได้ 30-40 ปี

การรู้ประเด็นข้างต้นทั้งหมดจะช่วยให้คุณรักษาเครื่องดื่มน้ำผึ้งเพื่อการบำบัดได้อย่างเหมาะสมเป็นเวลานาน

จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้ไม่เพียงแต่สูตรง่าย ๆ ในการทำแป้งโดยไม่ต้องต้มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บไว้ที่บ้าน