สายน้ำผึ้ง

บางคนปลูกสายน้ำผึ้งในสวนของตนเพื่อเป็นไม้พุ่มประดับ แต่ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผลเบอร์รี่เหล่านี้ และเกี่ยวกับวิธีการบริโภค ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้านและคำถามเดียวคือจะรักษาประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้ในฤดูหนาวได้อย่างไร

รสหวานอมเปรี้ยวพร้อมความขมเล็กน้อย หลายๆ คนชื่นชอบรสชาติของสายน้ำผึ้ง เบอร์รี่นี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยเฉพาะกับร่างกายของผู้หญิง คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของสายน้ำผึ้งได้บนอินเทอร์เน็ต ดังนั้นเราจะข้ามรายละเอียดไปและมุ่งเน้นไปที่วิธีเตรียมสายน้ำผึ้งเพื่อใช้ในอนาคต เราจะพูดถึงการทำแยม ขั้นตอนนี้ไม่ยุ่งยาก แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยซึ่งเราจะเน้นในวันนี้

สายน้ำผึ้งละเอียดอ่อนมีรสหวานอมเปรี้ยว ผลไม้บางพันธุ์มีความขมเล็กน้อย แต่หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว รสขมของผลเบอร์รี่ก็หายไปสายน้ำผึ้งสามารถบริโภคดิบได้ซึ่งเป็นที่นิยมมากกว่าในแง่ของการได้รับวิตามินในปริมาณสูงสุดหรือผ่านกระบวนการ น้ำพริกแยมแยมและผลไม้แช่อิ่มเตรียมจากสายน้ำผึ้ง เป็นการเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยจาก "ผลเบอร์รี่หมาป่า" ตามที่เรียกกันทั่วไปซึ่งจะกล่าวถึงในบทความนี้

วิธีการรักษาที่ทรงพลังที่สุดอย่างหนึ่งในการส่งเสริมภูมิคุ้มกันในฤดูหนาวคือแยมสายน้ำผึ้ง มันถูกจัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ บางคนชอบแยมที่มีเมล็ด แต่บางคนชอบที่มีมวลคล้ายเยลลี่ ด้วยเมล็ดแยมจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยในขณะที่แยมบดมีรสชาติและความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนกว่า แต่ทั้งสองตัวเลือกก็ดีต่อสุขภาพและอร่อยไม่แพ้กัน

สายน้ำผึ้งเป็นผลเบอร์รี่ชนิดแรกที่ปรากฏในสวนและสวนผัก สายน้ำผึ้งมีประโยชน์มาก แม่บ้านเตรียมการต่างๆจากมันในรูปแบบของแยมแยมผิวส้มแยมผิวส้มและผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ก็คั้นจากสายน้ำผึ้งและเค้กที่เหลือก็ใช้ทำมาร์ชเมลโลว์ เราจะพูดถึงวิธีทำมาร์ชแมลโลว์สายน้ำผึ้งอย่างถูกต้องในบทความนี้

สายน้ำผึ้งมีประมาณ 200 สายพันธุ์ แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะกินได้ หลายชนิดมีพิษร้ายแรงและไม่ควรรับประทาน ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานได้หากมีรูปร่างยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีสีตั้งแต่สีน้ำเงินเข้มจนถึงสีดำรสชาติของผลเบอร์รี่ยังแตกต่างกันไปตั้งแต่เปรี้ยวขมไปจนถึงหวานอมเปรี้ยว

สายน้ำผึ้งมีคุณสมบัติเฉพาะตัวสามารถเสริมสร้างและปรับหลอดเลือดได้ นอกจากนี้ผลเบอร์รี่เหล่านี้ยังทำให้อุณหภูมิและความดันโลหิตเป็นปกติและยังกำจัดสารกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกายอีกด้วย เพื่อรักษาการเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งหลายคนหันไปใช้การบำบัดและการเก็บรักษาด้วยความร้อน แต่สิ่งนี้ทำให้คุณสมบัติการรักษาของผลเบอร์รี่สูญหายไปอย่างถาวร วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาวิตามินในสายน้ำผึ้งคือการแช่แข็งผลเบอร์รี่ในช่องแช่แข็ง