โวลนุชกี้
วิธีเก็บแตรเค็มสำหรับฤดูหนาวอย่างถูกต้อง
หมวดหมู่: วิธีการจัดเก็บ
Volnushki เช่นเดียวกับเห็ดทุกชนิดไม่สามารถเก็บสดไว้เป็นเวลานานได้ ดังนั้นแม่บ้านจึงหันไปใช้วิธีเกลือดองหรือทำให้แห้งในฤดูหนาว ที่พบมากที่สุดและอร่อยคือตัวเลือกแรก
วิธีการดอง volushki สำหรับฤดูหนาว - วิธีทำเกลือสองวิธี
หมวดหมู่: เห็ดสำหรับฤดูหนาว
ในภาคเหนือการเกลือ volnushki ถือเป็นเรื่องปกติ ในยุโรป เห็ดเหล่านี้ถือว่ามีพิษ และผู้เก็บเห็ดควรหลีกเลี่ยง เช่นเคย ความจริงอยู่ตรงกลาง Volnushki จัดอยู่ในประเภทเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข แต่ถ้าคุณดองอย่างถูกต้องก็จะไม่มีปัญหา
หมวดหมู่
- ในน้ำผลไม้ของตัวเอง (39)
- เห็ดสำหรับฤดูหนาว (58)
- หนาวจัด (137)
- วิธีการจัดเก็บ (154)
การดอง (228)
- เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต (138)
- ในบันทึก (20)
- เครื่องดื่ม (213)
- เบ็ดเตล็ด (136)
- ปลาเพื่อใช้ในอนาคต (80)
- สลัด (151)
- การเตรียมการอันแสนหวาน (634)
- การดอง-การหมัก (166)
- ซอส (59)
- การอบแห้ง (141)
