น้ำ

มอร์สคือส่วนผสมของน้ำเชื่อมกับเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้คั้นสด เพื่อให้เครื่องดื่มมีวิตามินอิ่มตัวมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้เติมน้ำผลไม้ลงในน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วเล็กน้อย นี่คือตัวเลือกการทำอาหารโดยใช้เทคโนโลยีคลาสสิก ในบทความนี้เราจะพยายามพูดถึงวิธีอื่นในการเตรียมน้ำผลไม้ เราจะใช้ทะเล buckthorn เป็นส่วนผสมหลัก

ลูกเกดสีขาวครอบครองสถานที่ที่อยู่ด้านหลังลูกเกดทั่วไปอย่างไม่สมควร - ลูกเกดดำและแดง หากคุณมีแผนการส่วนตัวให้แก้ไขข้อผิดพลาดนี้และปลูกลูกเกดสีขาวพุ่มเล็ก ๆ การเตรียมเบอร์รี่นี้จะทำให้คุณพึงพอใจตลอดฤดูหนาว! แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงเยลลี่ วิธีการ และทางเลือกในการเตรียมเยลลี่ที่บ้าน

วันนี้เราเสนอสูตรการทำผลไม้และเยลลี่เบอร์รี่จากน้ำผลไม้ให้คุณเลือกสรร ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเยลลี่และแยมคือความโปร่งใส จานนี้ใช้เป็นของหวานอิสระเช่นเดียวกับการตกแต่งผลงานชิ้นเอกของขนมนอกจากนี้เยลลี่ที่ทำจากแครนเบอร์รี่และน้ำลิงกอนเบอร์รี่ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเกม เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนโปร่งใสของของหวานไม่ทำให้เด็กๆ เฉยเมย พวกเขาชอบกินเยลลี่ ทาบนขนมปังหรือคุกกี้

ไม่ใช่ทุกคนที่จะพบลูกเกดขาวพันธุ์ต่างๆ ในสวนหรือกระท่อมฤดูร้อน แต่เปล่าประโยชน์! เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปลูกไม้พุ่มด้วยผลไม้สีขาวที่อุดมด้วยวิตามิน เบอร์รี่นี้ทำขนมหวานได้อย่างยอดเยี่ยมและสูตรอาหารที่มีรายละเอียดหลากหลายสำหรับการเตรียมสามารถตอบสนองได้แม้กระทั่งรสชาติที่ซับซ้อนที่สุด วันนี้เราจะมาพูดถึงการทำลูกเกดขาวในรูปแยม

ผู้อยู่อาศัยในหลายภูมิภาคสามารถอวดได้ว่าพวกเขาสามารถเห็นวอลนัทได้ไม่เพียง แต่บนชั้นวางของในร้านเท่านั้น แต่ยังอยู่ในรูปแบบที่สดและไม่สุกอีกด้วย พ่อครัวใช้ผลไม้เหล่านี้เพื่อทำแยมที่มีรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน ของหวานนี้นอกจากจะมีรสชาติที่โดดเด่นแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเทคโนโลยีในการทำแยมถั่วนั้นไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุด แต่ถ้าคุณผ่านความยากลำบากทั้งหมดและทำแยมจากถั่วเขียวที่มีความสุกเป็นน้ำนมคุณจะต้องพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้อย่างแน่นอน

ปลาแดงเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ราคาพันธุ์ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนชุมแพ ค่อนข้างแพงสำหรับคนทั่วไป ทำไมไม่ใส่ใจปลาแซลมอนสีชมพูล่ะ? ใช่แล้วแม้ว่าปลาชนิดนี้จะดูแห้งไปเล็กน้อยเมื่อมองแวบแรก แต่เมื่อเค็มมันก็แทบจะแยกไม่ออกจากพันธุ์ที่มีราคาแพง

แฮร์ริ่งเป็นปลาราคาไม่แพงและอร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเค็มและดอง จานง่ายๆ นี้มักจะปรากฏบนโต๊ะแม้แต่งานพิเศษที่สุด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดองปลาเฮอริ่งได้อย่างถูกต้องในทันทีดังนั้นเราจึงได้เตรียมเนื้อหาโดยละเอียดเกี่ยวกับหัวข้อการเตรียมปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยที่บ้าน

มะยมเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่กิ่งก้านส่วนใหญ่ปกคลุมไปด้วยหนามแหลมคม ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีผิวที่หนาแน่น สีของผลไม้อาจเป็นสีเหลืองทอง, สีเขียวมรกต, สีเขียวเบอร์กันดี, สีแดงและสีดำ ลักษณะรสชาติของมะยมนั้นสูงมาก ผลไม้ของพุ่มไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวดังนั้นการเตรียมมะยมฤดูหนาวจึงเป็นที่นิยมมาก วันนี้เราจะพูดถึงมะยมพันธุ์สีแดงและสอนวิธีทำแยมที่ยอดเยี่ยมจากผลเบอร์รี่เหล่านี้

ของหวานโคนต้นสนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น มีการเสนอให้ซื้อทั้งจากร้านค้าออนไลน์สมัยใหม่และโดยคุณย่าในตลาด พวกเขารู้มากเกี่ยวกับการเตรียมการที่เหมาะสม ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ปู่ของเราชอบของหวานนี้มาแต่ไหนแต่ไร วันนี้เราจะเสนอสูตรอาหารให้คุณเลือกสรรเพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะเพื่อสุขภาพได้ด้วยตัวเองที่บ้าน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Actinidia หรือกีวีไม่ได้เป็นผลไม้แปลกใหม่และเป็นประวัติการณ์สำหรับพวกเราหลายคน กีวีสามารถพบได้ในร้านค้าเกือบทุกแห่งและในราคาที่ไม่แพงมาก ผลไม้เหล่านี้มักบริโภคสด โดยเสิร์ฟเป็นของหวานร่วมกับผลไม้อื่นๆ ตกแต่งด้วยชิ้นมรกตบนเค้ก และเพิ่มลงในสลัด แต่วันนี้เราต้องการเสนอการเตรียมฤดูหนาวจากแอคตินิเดีย - แยมโฮมเมด

วลี “สตรอเบอร์รี่ป่า” ทำให้เรานึกภาพผลเบอร์รี่สีแดงลูกเล็กที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง ความงามของป่าไม้ไม่สามารถเทียบได้กับสตรอเบอร์รี่ในสวนที่ปลูก มันมีวิตามินมากกว่ามากและมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นกว่า ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือขนาดของผลไม้ สตรอเบอร์รี่ป่ามีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย

บลูเบอร์รี่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในช่วงนี้ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการเพาะปลูกต้องขอบคุณผู้เพาะพันธุ์สมัยใหม่จึงเป็นไปได้ในแปลงสวนของตัวเอง เมื่อได้รับประทานผลไม้สดจนอิ่มแล้ว คุณก็สามารถคิดถึงการเตรียมฤดูหนาวได้ เราแนะนำให้ทำแยมบลูเบอร์รี่

Cloudberry เป็นเบอร์รี่ที่ไม่ธรรมดา! แน่นอนว่ามันมีประโยชน์มาก แต่คุณสมบัติหลักคือผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกจะมีสีแดงและผลเบอร์รี่ที่สุกถึงระดับที่ต้องการจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม ผู้ปลูกเบอร์รี่ที่ไม่มีประสบการณ์อาจเลือกคลาวด์เบอร์รี่ที่ไม่สุกด้วยความไม่รู้ แต่เรามั่นใจว่าสิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณและมีเพียงผลไม้สุกเท่านั้นที่จะปรากฏบนโต๊ะของคุณ จะทำอย่างไรกับพวกเขาต่อไป? เราแนะนำให้ทำแยม มีวิธีทำอาหารค่อนข้างน้อยและเราจะพยายามสะท้อนถึงตัวเลือกที่ได้รับความนิยมและผ่านการพิสูจน์แล้วในบทความนี้

ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ล ส้ม และมะนาวไม่ได้มีแค่รสชาติที่อร่อยมากเท่านั้น คนรักแฟนต้าที่ได้ลองผลไม้แช่อิ่มนี้พูดเป็นเอกฉันท์ว่ารสชาติคล้ายกับเครื่องดื่มส้มยอดนิยม

รสหวานอมเปรี้ยวพร้อมความขมเล็กน้อย หลายๆ คนชื่นชอบรสชาติของสายน้ำผึ้ง เบอร์รี่นี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยเฉพาะกับร่างกายของผู้หญิงคุณสามารถค้นหาข้อมูลที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของสายน้ำผึ้งได้บนอินเทอร์เน็ต ดังนั้นเราจะข้ามรายละเอียดไปและมุ่งเน้นไปที่วิธีเตรียมสายน้ำผึ้งเพื่อใช้ในอนาคต เราจะพูดถึงการทำแยม ขั้นตอนนี้ไม่ยุ่งยาก แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยซึ่งเราจะเน้นในวันนี้

หลายคนเชื่อมโยงลูกพรุนกับผลไม้แห้งเท่านั้น แต่อันที่จริงลูกพลัมสดของพันธุ์ "ฮังการี" สีเข้มก็เป็นลูกพรุนเช่นกัน ผลไม้เหล่านี้มีรสหวานมาก และนำมาใช้ทำผลไม้แห้งอันโด่งดัง ในบทความนี้เราจะสอนวิธีทำแยมจากผลไม้สดและผลไม้แห้ง ของหวานออกมาอร่อยมาก ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสทำความคุ้นเคยกับวิธีทำอาหารยอดนิยมที่บ้าน

ด๊อกวู้ดเบอร์รี่รสเปรี้ยวมีประโยชน์มาก แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ความลับซึ่งเป็นสาเหตุที่หลายคนพยายามเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว โดยปกติผลไม้แช่อิ่มแยมและแยมจะทำจากด๊อกวู้ด รสชาติของของหวานกลายเป็นรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งไม่ใช่สำหรับทุกคน แต่มีแฟนสิ่งเหล่านี้ไม่น้อย ดังนั้นวันนี้เราจึงเตรียมบทความนี้สำหรับพวกเขาโดยเฉพาะ

บางทีแยมที่แปลกและสวยงามที่สุดก็คือแยมดอกไม้ ดอกไม้สามารถเป็นได้ทั้งในป่าและสวนนอกจากนี้ยังใช้ช่อดอกของพุ่มเบอร์รี่และไม้ผลต่าง ๆ เพื่อปรุงอาหารอันโอชะ วันนี้เราได้เตรียมสูตรการทำแยมดอกไม้ที่ครบถ้วนที่สุดสำหรับคุณ เรามั่นใจว่าคุณจะพบสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและจะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจกับการเตรียมการที่ไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน

เฟยัวเบอร์รี่สีเขียวมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ แต่เธอก็เริ่มเอาชนะใจแม่บ้านของเราได้ ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากผลไม้ของไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีจะไม่ปล่อยให้ใครก็ตามที่ได้ลองชิมสักครั้งอย่างแน่นอน รสชาติของเฟยัวนั้นแปลกตาชวนให้นึกถึงสับปะรด - สตรอเบอร์รี่ผสมกับกลิ่นกีวีเปรี้ยว เราจะบอกวิธีเตรียมเครื่องดื่มดีๆ จากผลไม้แปลกใหม่ในบทความนี้

โดยปกติแล้วลูกพรุนเราหมายถึงผลไม้แห้งจากลูกพลัม แต่จริงๆ แล้วมี "ลูกพรุน" หลากหลายชนิดพิเศษซึ่งได้รับการเพาะพันธุ์เป็นพิเศษเพื่อการอบแห้งและการอบแห้ง เมื่อลูกพรุนสดจะมีรสหวานและฉ่ำมาก ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถหาลูกพรุนสดได้ง่ายที่ตลาดท้องถิ่น คุณควรใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้อย่างแน่นอนในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว