น้ำซุปข้นมะเขือเทศ
สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย
สตูว์ผักกับมะเขือยาวและบวบสำหรับฤดูหนาว
ฉันหวังว่าจะเก็บผักต่างๆ ไว้มากขึ้นในฤดูร้อนเพื่อปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยวิตามินในฤดูหนาว เราต้องการผักหลายประเภทในรูปแบบของสตูว์
มะเขือยาวกับพริกในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว - สลัดมะเขือยาวแสนอร่อย
ปลายฤดูร้อนมีชื่อเสียงในเรื่องการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวและพริกหยวกที่มีกลิ่นหอม การผสมผักเหล่านี้เป็นเรื่องปกติในสลัด ทั้งที่ปรุงสดใหม่สำหรับรับประทานและปิดในฤดูหนาว สูตรสลัดสามารถทำได้ด้วยกระเทียม หัวหอม หรือแครอท ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบ
บันทึกสุดท้าย
เห็ดดองในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเป็นวิธีการเตรียมเห็ดแบบโฮมเมดดั้งเดิม
ลองเตรียมเห็ดกระป๋องแสนอร่อยที่บ้านด้วยการเติมน้ำซุปข้นที่ทำจากมะเขือเทศสุก เพื่อรักษาการเตรียมการนี้จึงใช้เฉพาะเห็ดทั้งตัวและเห็ดอ่อนเท่านั้นเห็ดหมักแสนอร่อยกับซอสมะเขือเทศถือได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะอันประณีต
มะเขือเทศเค็มในน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่ผิดปกติสำหรับการดองมะเขือเทศด้วยน้ำตาลในขวดหรือถัง
ทางที่ดีควรวางมะเขือเทศเค็มในน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวเมื่อสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยวเมื่อยังมีมะเขือเทศสีแดงสุกอยู่และมะเขือเทศที่ยังมีสีเขียวอยู่จะไม่ทำให้สุกอีกต่อไป การดองแบบดั้งเดิมมักใช้เกลือเพียงอย่างเดียว แต่สูตรโฮมเมดของเราไม่ธรรมดาเลย สูตรดั้งเดิมของเราใช้น้ำตาลเป็นส่วนใหญ่ในการเตรียมมะเขือเทศ มะเขือเทศในน้ำตาลมีความแน่นอร่อยและรสชาติที่ผิดปกติไม่เพียง แต่ไม่ทำให้เสีย แต่ยังช่วยเพิ่มความสนุกและเสน่ห์อีกด้วย