การเตรียมน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

การกล่าวถึงสีน้ำตาลพบได้ในสูตรอาหารรัสเซียโบราณและหนังสือทางการแพทย์ ชาวสลาฟเตรียมซุปสีน้ำตาล พาย และโจ๊กด้วยความเต็มใจ แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้ลิ้มรสอาหารอันโอชะที่มีคุณค่าทางโภชนาการใน "วัชพืช" นี้ในทันที และในปัจจุบันนี้ เชฟยุคใหม่ยังนำเสนอขนมและชีสเค้กที่ทำจากพืชมหัศจรรย์ชนิดนี้ด้วย น่าแปลกใจที่สีน้ำตาลซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินจะปรากฏขึ้นอย่างแม่นยำในฤดูใบไม้ผลิ - เมื่อร่างกายอ่อนแอลงเป็นพิเศษ แม่บ้านยังพยายามตุนสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวซึ่งที่บ้านจะถูกแช่แข็งแห้งบรรจุกระป๋องหมักและบดด้วยเกลือ ต้องขอบคุณกรดที่ทำให้การเตรียมออกซาเลตไม่ต้องการสารกันบูดเพิ่มเติมและคงความสดไว้เป็นเวลานาน ด้วยการทำตามสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว คุณจะสร้างความพึงพอใจให้คนที่คุณรักด้วยบอร์ชท์สีเขียวหรือขนมอบสีน้ำตาลแสนอร่อย โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล

สูตรอาหารแนะนำ

วิธีทำเกลือสีน้ำตาล - เตรียมสีน้ำตาลที่บ้าน

หากคุณต้องการเตรียมสีน้ำตาลเค็มสำหรับฤดูหนาวการเตรียมสีน้ำตาลแบบโฮมเมดตามสูตรนี้จะไม่ใช้เวลามากนักและสีน้ำตาลที่เตรียมในลักษณะนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมซุปที่หลากหลาย

อ่านเพิ่มเติม...

สีน้ำตาลโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว จุดเด่นของสูตรคือบีทรูท

ไม่เพียงแต่สีน้ำตาลเท่านั้น แต่หัวบีทยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายอีกด้วยเมื่อบรรจุกระป๋องร่วมกับสีน้ำตาลในฤดูหนาวคุณจะได้รับวิตามินเพิ่มเติม ด้วยการเติมนี้คุณจะได้พายพายและพายที่ยอดเยี่ยม

อ่านเพิ่มเติม...

สีน้ำตาลกระป๋องสำหรับฤดูหนาว สูตรอร่อย-มีสมุนไพร

เมื่อเตรียมสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้คุณจะสามารถเพลิดเพลินไม่เพียง แต่กลิ่นของสมุนไพรสดตลอดฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินที่เก็บรักษาไว้ในการเตรียมเมื่อเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ

อ่านเพิ่มเติม...

สีน้ำตาลกระป๋องแบบโฮมเมด วิธีเตรียมสีน้ำตาลธรรมชาติสำหรับฤดูหนาว

ตามสูตรนี้สีน้ำตาลกระป๋องเตรียมที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เกลือหรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ พูดในน้ำผลไม้ของตัวเอง ด้วยวิธีการเก็บรักษานี้ คุณจะได้รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ใกล้เคียงกับความสดมากที่สุด

อ่านเพิ่มเติม...

วิธีดองสีน้ำตาลที่บ้านในอ่างหรือถัง สีน้ำตาลเค็มสำหรับฤดูหนาว

วิธีการนี้ใช้ในการเตรียมสีน้ำตาลในมาตุภูมิมาตั้งแต่สมัยโบราณ หากมีสีน้ำตาลจำนวนมาก แต่คุณไม่ต้องการล้างขวดโหลจริงๆ คุณสามารถใช้ถัง ถัง หรือถังเพื่อดองสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวได้

อ่านเพิ่มเติม...

บันทึกสุดท้าย

วิธีทำแยมสีน้ำตาล - สูตรทีละขั้นตอน

หมวดหมู่: แยม

แม่บ้านหลายคนมีสูตรอาหารที่เชี่ยวชาญมายาวนานในการทำพายสีน้ำตาล แต่โดยปกติแล้วจะเป็นพายที่มีรสเค็ม เนื่องจากมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าพายแบบเดียวกันนี้ก็สามารถนำมาทำหวานได้เช่นกันท้ายที่สุดแล้วแยมสีน้ำตาลมีความเปรี้ยวเนื้อละเอียดอ่อนและมีรสชาติไม่แย่ไปกว่าแยมรูบาร์บ

อ่านเพิ่มเติม...

น้ำซุปข้นสีน้ำตาล: สูตรอาหารแสนอร่อยจากผักเพื่อสุขภาพ - วิธีทำน้ำซุปข้นสีน้ำตาลแบบโฮมเมด

สีน้ำตาลเป็นผักชนิดแรก ๆ ที่ทำให้เราพอใจด้วยรูปลักษณ์บนเตียงในสวน แม้ว่าใบไม้สีเขียวที่มีรสเปรี้ยวจะเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ร่วง แต่การเก็บเกี่ยวควรเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นฤดูร้อน กรีนในภายหลังมีความอิ่มตัวมากเกินไปด้วยกรดออกซาลิกซึ่งในปริมาณมากไม่ปลอดภัยต่อร่างกาย ดังนั้นคุณต้องมีเวลาเตรียมอาหารจานอร่อยจำนวนมากจากผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อนี้และพยายามเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว เราแนะนำให้ทำน้ำซุปข้น มันอาจเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมหรือการเตรียมวิตามินสุดยอดสำหรับฤดูหนาวทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรอาหาร

อ่านเพิ่มเติม...

วิธีทำให้สีน้ำตาลแห้งที่บ้านอย่างถูกต้อง - เตรียมสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

สีน้ำตาลเป็นแหล่งสะสมวิตามินและสารอาหาร เพื่อให้ร่างกายมีโอกาสได้รับวิตามินในฤดูหนาว ในฤดูร้อน เราต้องดูแลการเตรียมสมุนไพรชนิดนี้ มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำให้สีน้ำตาลแห้ง สมุนไพรแห้ง เตรียมไว้อย่างดีที่บ้าน คงสี รสชาติ และสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

อ่านเพิ่มเติม...

วิธีแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวในช่องแช่แข็งที่บ้าน: สูตรอาหาร

สามารถแช่แข็งสีน้ำตาลในฤดูหนาวได้หรือไม่? คำถามนี้ทำให้แม่บ้านยุคใหม่กังวลมากขึ้นซึ่งตอนนี้มีตู้แช่แข็งขนาดใหญ่อยู่ในคลังแสงคำตอบสำหรับคำถามนี้อาจเป็นคำวิจารณ์เชิงบวกมากมายจากผู้ที่ได้ลองใช้วิธีเก็บรักษาสีน้ำตาลในช่องแช่แข็งแล้ว วันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรการแช่แข็งผักใบนี้เพื่อใช้ในอนาคต

อ่านเพิ่มเติม...

ใบตำแยกระป๋องที่มีสีน้ำตาลเป็นยาที่อร่อยและเป็นยาสำหรับฤดูหนาว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตำแยที่เก็บรักษาไว้ด้วยสีน้ำตาลนั้นไม่ด้อยไปกว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตำแยที่เก็บรักษาไว้ด้วยผักโขมเลย

อ่านเพิ่มเติม...

ตำแยแช่แข็งกับสีน้ำตาลและสมุนไพร - สูตรสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

ในฤดูหนาว เมื่อร่างกายของเรารู้สึกว่าขาดวิตามินจริงๆ การเตรียมแช่แข็งเช่นนี้จะทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายอย่างมาก

อ่านเพิ่มเติม...

สีน้ำตาลกระป๋อง สูตรน้ำซุปข้นสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

ด้วยการปิดสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้คุณจะเตรียมน้ำซุปข้นที่มีกรดวิตามินและแทนนินที่เป็นประโยชน์เฉพาะตัว น้ำซุปข้นสีน้ำตาลมีรสค่อนข้างเปรี้ยวควรคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อเตรียมอาหาร

อ่านเพิ่มเติม...

พืชสีน้ำตาล - องค์ประกอบและสรรพคุณทางยา สีน้ำตาลอมเขียวมีสุขภาพดีหรือไม่?

หมวดหมู่: พืช

สีน้ำตาลมี 120 ชนิดที่พบในธรรมชาติ สีน้ำตาลเปรี้ยวเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในฐานะผลิตภัณฑ์อาหาร - ไม้ล้มลุกยืนต้นที่ใช้ในการบรรจุกระป๋องเตรียมซุปกะหล่ำปลีสลัดและอาหารอื่น ๆ

อ่านเพิ่มเติม...

เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี