สูตรการเตรียมหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

ฉันขอเสนอสูตรวิธีดองหัวหอมเล็กทั้งหมด ฉันเริ่มเตรียมสิ่งนี้หลังจากที่ฉันสังเกตเห็นว่าสามีของฉันเป็นคนแรกที่จับและกินหัวหอมจากมะเขือเทศดองหนึ่งขวด ฉันตัดสินใจเตรียมหัวหอมดองกรอบอร่อยแยกต่างหากให้เขา

หัวหอมและผักกาดหอม พริก ผักสองชนิดที่เข้ากันได้อย่างลงตัวในสูตรถนอมอาหารต่างๆ ฉันแนะนำให้แม่บ้านเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยดองแสนอร่อยจากหัวหอมเล็ก ๆ โดยใช้สูตรโฮมเมดง่ายๆนี้ซึ่งเราจะยัดไส้ด้วยพริกหวาน

หัวหอมเป็นพืชล้มลุกหรือยืนต้นที่อยู่ในวงศ์ย่อยหัวหอม การกล่าวถึงหัวหอมครั้งแรกย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 20 หมอรักษาโรคมานานหลายศตวรรษได้ใช้พืชชนิดนี้เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคที่เป็นไปได้ทั้งหมด ด้วยการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ นักวิทยาศาสตร์สามารถยืนยันข้อเท็จจริงนี้ได้ค่อนข้างเป็นวิทยาศาสตร์ เนื่องจากไฟตอนไซด์ที่มีอยู่ในหัวหอมในปริมาณมหาศาล แบคทีเรียที่ "ไม่ดี" จำนวนมากจึงตายจากการสัมผัสกับหัวหอมจริงๆ

ฉันเริ่มมองหาสูตรสลัดบวบที่อร่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาวหลังจากที่ฉันกลับจากการเดินทางที่วางแผนไว้และรอคอยมานาน เมื่อเดินทางไปทั่วอิตาลี ชมสถานที่ท่องเที่ยวและชื่นชมความงามของประเทศที่แสนวิเศษแห่งนี้ ฉันจึงกลายเป็นแฟนตัวยงของอาหารอิตาเลียน

หัวหอมดองเป็นการเตรียมที่ผิดปกติสำหรับฤดูหนาว คุณเริ่มคิดถึงเรื่องนี้ในสองกรณี: เมื่อคุณไม่รู้ว่าจะใส่หัวหอมเล็กจำนวนมากได้ที่ไหน หรือเมื่อเห็นได้ชัดว่าหัวหอมดองจากการเตรียมมะเขือเทศและแตงกวาไม่เพียงพอ มาลองดองหัวหอมเล็ก ๆ สำหรับฤดูหนาวด้วยหัวบีทโดยใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายนี้

หัวหอมลูกเล็กๆ เก็บไว้ได้ไม่ดีนักและมักใช้สำหรับเก็บในฤดูหนาว คุณสามารถหมักหัวหอมทั้งหมดด้วยกระเทียมและพริกไทยร้อนจากนั้นคุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด

ยาแผนโบราณมีหลายวิธีในการต่อสู้กับอาการของโรคหวัดและโรคไวรัส - อาการไอ หนึ่งในนั้นคือหัวหอมและน้ำเชื่อม การรักษาแบบธรรมชาติที่มีประสิทธิผลค่อนข้างมากนี้ช่วยให้คุณสามารถเอาชนะโรคได้ในเวลาอันสั้นโดยไม่ต้องเสียเงินจำนวนมากในการซื้อยา อ่านวิธีเตรียมน้ำเชื่อมเพื่อสุขภาพได้ในบทความนี้

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ชาวสวนยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวพืชผล คำถามเกิดขึ้นไม่เพียง แต่จะมีเวลารวบรวมทุกสิ่งที่สามารถเติบโตในสวนได้อย่างไร แต่ยังรวมถึงวิธีรักษาผักผลไม้และผลเบอร์รี่มากมายสำหรับฤดูหนาวด้วย ในบทความนี้เราจะพยายามทำความเข้าใจกฎสำหรับการอบแห้งหัวหอมประเภทต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

ลูกชิ้นเป็นสิ่งที่สะดวกมาก! แช่แข็งไว้ใช้ในอนาคตจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตแม่บ้าน จากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง คุณสามารถปรุงซุป เตรียมน้ำเกรวี่ หรือนึ่งได้ลูกชิ้นยังพิสูจน์ตัวเองว่าเป็นเมนูสำหรับเด็กที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีแช่แข็งลูกชิ้นในช่องแช่แข็ง

หัวหอมแช่แข็งในช่องแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวหรือไม่? แน่นอนว่าคำตอบคือใช่ แต่หัวหอมชนิดใดที่สามารถแช่แข็งได้: หัวหอมสีเขียวหรือหัวหอม? หัวหอมชนิดใดก็ได้ที่สามารถแช่แข็งได้ แต่แนะนำให้แช่แข็งหัวหอมสีเขียวมากกว่า เนื่องจากหัวหอมมีจำหน่ายตลอดทั้งปีและไม่กลัวราคาในช่วงฤดูหนาว วันนี้ฉันขอเสนอวิธีการแช่แข็งหัวหอมประเภทต่างๆ

กบาลตับแบบทำเองนี้ไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก อย่างไรก็ตามในแง่ของรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการก็ไม่ด้อยไปกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น เพื่อให้หัวตับอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่อธิบายไว้ในสูตรและลำดับการดำเนินการระหว่างกระบวนการปรุงอาหารอย่างเคร่งครัด

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากฟักทองรูปจาน - นี่คือสิ่งที่เรียกสควอชอย่างถูกต้องกว่า สควอชสารพันที่เตรียมตามสูตรนี้เป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน ในแง่ของรสชาติสควอชดองที่มีรากสามารถแข่งขันกับแตงกวาดองที่ทุกคนชื่นชอบได้สำเร็จความลับอยู่ที่ความสามารถอันน่าทึ่งของสควอชในการดูดซับกลิ่นต่างๆ เข้าสู่เนื้อของมัน

มีหลายวิธีในการทำไส้กรอกเลือดของคุณเองที่บ้าน ฉันต้องการแบ่งปันกับแม่บ้านสูตรอาหารโฮมเมดที่ฉันชื่นชอบในการทำอาหารมื้ออร่อยด้วยบัควีทและหมูทอดหัวหอมและเครื่องเทศ

ฉันแนะนำให้เตรียมสตูว์นูเตรียโดยเติมน้ำมันหมูสำหรับฤดูหนาวตามสูตรโฮมเมดง่ายๆของฉัน สตูว์ที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้จะได้เนื้อฉ่ำเนื้อนุ่มอย่างที่พวกเขาพูดว่า "คุณกินด้วยปากก็ได้"

การเตรียมมะเขือเทศดิบสีเขียวพร้อมผักตามฤดูกาลเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว เตรียมความพร้อมได้ง่ายๆ แม้จะเป็นแม่บ้านมือใหม่ก็ตาม สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและไม่เบี่ยงเบนไปจากเทคโนโลยีที่ระบุในสูตร

ฟักทองดองเป็นการเตรียมโฮมเมดที่ฉันชอบและอร่อยสำหรับฤดูหนาว ผักเพื่อสุขภาพนี้เรียกว่าฟักทองมหัศจรรย์ และมีวิธีการเตรียมมากมาย แต่ฉันอยากจะอธิบายที่นี่ สูตรอาหารโฮมเมดที่ฉันชื่นชอบสำหรับการดองด้วยมัสตาร์ด

ฉันลองมะเขือเทศกับหัวหอมในเจลาตินเป็นครั้งแรกในงานปาร์ตี้ ฉันเตรียมมะเขือเทศแสนอร่อยเหล่านี้หมักตามสูตรที่ไม่ธรรมดาด้วยตัวเองในฤดูกาลหน้า เพื่อนของฉันหลายคนและที่สำคัญที่สุดคือครอบครัวของฉันชอบมัน ฉันขอเสนอสูตรโฮมเมดดั้งเดิมให้คุณ - ชิ้นมะเขือเทศหมัก

หนึ่งในการเตรียมการยอดนิยมที่ทำจากพริกไทยและมะเขือเทศคือเลโช ในการที่จะได้จานผักที่เกือบจะพร้อมปรุงในฤดูหนาวคุณต้องดูแลมันในฤดูร้อน มีสูตรเลโชหลากหลาย เราขอแนะนำให้ทำ lecho ตามสูตรนี้และเปรียบเทียบกับสิ่งที่คุณปรุง

สำหรับผู้ชื่นชอบ "สีน้ำเงิน" มีสูตรโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมและราคาไม่แพง - คาเวียร์มะเขือยาว มะเขือยาวที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้พร้อมกับมะเขือเทศและหัวหอมจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่น่ารับประทานในฤดูหนาว ท้ายที่สุดคาเวียร์กระป๋องก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดแสนอร่อยที่มีกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลและผักที่ปรุงตามสูตรโฮมเมดนี้ไม่มีน้ำส้มสายชูหรือพริกไทยมากนักดังนั้นจึงสามารถมอบให้กับเด็กเล็กและผู้ที่มีปัญหาในกระเพาะอาหารได้หากคุณเตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาวคุณไม่เพียงแต่จะได้รับอาหารที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

แตงกวากับมัสตาร์ดที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้จะมีความแน่นและกรอบน่ารับประทาน แตงกวาดองจะได้กลิ่นหอมที่แปลกตาและรสชาติดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์ในขณะที่ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้