น้ำมันพืช

ฉันแนะนำให้แม่บ้านจดสูตรน้ำจิ้มรสเผ็ดที่ทำจากผักอบ ซอสนี้เรียกว่า lyutenitsa และเราจะเตรียมตามสูตรบัลแกเรีย ชื่อของอาหารมาจากคำว่า "เผ็ดร้อน" ซึ่งก็คือ "เผ็ด"

สลัดผักกระป๋องในฤดูหนาวมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อาจเป็นเพราะฤดูร้อนที่สดใสและสดใสกลับมาสู่ตารางประจำวันหรือวันหยุดของเรา สูตรสลัดฤดูหนาวที่ฉันอยากนำเสนอนั้นแม่ของฉันคิดค้นขึ้นเมื่อการเก็บเกี่ยวบวบมีขนาดใหญ่ผิดปกติ

การเตรียมพริกทอดสำหรับฤดูหนาวนี้อาจเป็นอาหารจานอิสระของว่างหรือเสิร์ฟเป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อ มันปรุงเร็วอย่างน่าอัศจรรย์ พริกไทยจะมีรสชาติเหมือนคั่วสดๆ มีกลิ่นฉุน ชุ่มฉ่ำ และยังคงสีไว้

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อและข้าวเป็นเมนูคลาสสิก แต่การเตรียมม้วนกะหล่ำปลีใช้เวลานานพอสมควร เพื่อที่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดของคุณได้ตลอดเวลาโดยใช้ความพยายามและเวลาน้อยที่สุด คุณสามารถเตรียมกะหล่ำปลีม้วนสำหรับใช้ในอนาคตโดยการแช่แข็งไว้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมกะหล่ำปลียัดไส้กึ่งสำเร็จรูปในช่องแช่แข็งโดยดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนนี้

ครอบครัวของเราเป็นแฟนตัวยงของอาหารเกาหลีหลากหลายเมนู ดังนั้นฉันจึงพยายามทำสิ่งที่เกาหลีโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน วันนี้ถึงคราวของบวบ จากนี้เราจะเตรียมสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาวซึ่งเราเรียกว่า "บวบเกาหลี"

การแต่งกายให้ Borscht เป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ควรใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในช่วงฤดูสุกของผักและเตรียมขวดที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพสักสองสามขวด แล้วในฤดูหนาวคุณจะไม่มีปัญหาในการจัดอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยให้กับครอบครัวของคุณอย่างรวดเร็ว

มีบางวันที่ไม่มีเวลาทำอาหารเลย แต่คุณต้องเลี้ยงครอบครัว ในสถานการณ์เช่นนี้ การเตรียมซุปต่างๆ จะช่วยได้ฉันอยากจะแจ้งให้คุณทราบถึงสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนในการเตรียมผักดองด้วยข้าวบาร์เลย์และผักดอง

เพื่อว่าในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนานและน่าเบื่อคุณจะไม่พลาดแสงแดดที่สดใสและอบอุ่นด้วยของขวัญที่มีประโยชน์และเอื้อเฟื้อจากนั้นคุณจะต้องมีอาหารกระป๋องที่แปลกและอร่อยมากภายใต้ชื่อทางคณิตศาสตร์สิบ

หากคุณมีแตงกวาจำนวนมากที่ไม่เหมาะสำหรับการดองและการดองสิ่งที่เรียกว่าคุณภาพต่ำหรือมีขนาดใหญ่ในกรณีนี้คุณสามารถเตรียมการเตรียมการที่ผิดปกติสำหรับฤดูหนาวได้ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องหั่นแตงกวาขนาดใหญ่เป็นชิ้นยาวแล้วเทน้ำดองกระเทียมดั้งเดิมลงไป

ทุกปีแม่บ้านที่ขยันหมั่นเพียรในฤดูหนาวจะลองสูตรอาหารใหม่ 1-2 สูตร การเตรียมนี้เป็นสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากซึ่งเราเรียกว่า "บวบลุงเบนส์" คุณจะชอบมันอย่างแน่นอนและจะเข้าสู่คอลเลกชันการเตรียมการที่คุณโปรดปรานที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

ปลาเฮอริ่งกระป๋องในมะเขือเทศที่อร่อยมากสามารถเตรียมในหม้อหุงช้าได้อย่างง่ายดายสูตรการเตรียมที่บ้านเป็นเรื่องง่ายและการมีหลายเมนูจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก

คุณไม่จำเป็นต้องซื้อซอสมัสตาร์ดหรือเครื่องปรุงรสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากร้านค้า แต่ต้องเตรียมเองที่บ้าน สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่มีสูตรที่ดีและซื้อหรือปลูกเมล็ดมัสตาร์ดหรือผง

เห็ดตุ๋นที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถบริโภคได้ทันทีหรือจะเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวก็ได้ เห็ดกระป๋องที่นำออกจากขวดนั้นถูกทำให้ร้อนและเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้มหรือทอดและยังใช้ในการเตรียมซุปเห็ดหรือส่วนผสมอีกด้วย

หลายคนทำคาเวียร์จากเศษเห็ดซึ่งไม่เหมาะสำหรับการดองหรือหมักเกลือ เรายังมีสูตรสำหรับการเตรียมการนี้บนเว็บไซต์ของเราด้วย แต่คาเวียร์เห็ดที่อร่อยที่สุดนั้นมาจากเห็ดสดที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะจากชานเทอเรลหรือสีขาว (เห็ดชนิดหนึ่ง) ซึ่งมีเนื้อค่อนข้างหนาแน่น

ไส้กรอกมังสวิรัติถือบวชทำจากส่วนผสมที่พบได้บ่อยที่สุด ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและเป็นต้นฉบับและเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมเองที่บ้าน

สูตรการเตรียมสควอชนี้ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนกับผักในระยะยาว อย่างไรก็ตามสควอชที่เตรียมในลักษณะนี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติดั้งเดิมและรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ ดังนั้นสูตรนี้จะเป็นประโยชน์กับแม่บ้านที่ชอบเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานพิเศษ แต่ไม่ต้องการหรือใช้เวลาเตรียมอาหารไม่มากนัก

สูตรมะเขือเทศตากแห้งในน้ำมันแบบโฮมเมดนั้นง่ายมากและคุณไม่ต้องดำเนินการใดๆ มากนัก แต่ในฤดูหนาวมะเขือเทศตากแห้งเป็นสิ่งที่พบได้จริงซึ่งไม่เพียงเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารจานใด ๆ แต่ยังทำให้อิ่มด้วยวิตามินอีกด้วย นอกจากนี้การเตรียมการนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเงินในการซื้อมะเขือเทศสดในฤดูหนาว ท้ายที่สุดแล้วราคาสำหรับพวกเขาในช่วงเวลานี้ของปีก็แค่ "กัด"

แครอทเผ็ดกับผักชีฝรั่งเป็นการเตรียมที่ค่อนข้างแปลก ท้ายที่สุดแล้วนอกเหนือจากผักรากที่ดีต่อสุขภาพทั้งสองชนิดนี้แล้ว ยังใช้กระเทียมและน้ำแอปเปิ้ลอีกด้วย และการรวมกันนี้ไม่คุ้นเคยกับเรามากนัก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะทำไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานอาหารและรสนิยมที่ผิดปกติเท่านั้น ในสูตรไม่มีน้ำส้มสายชู เกลือ หรือน้ำตาล ทำให้การเตรียมแครอทโดยที่น้ำแอปเปิ้ลทำหน้าที่เป็นสารกันบูดจึงดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น

สูตรโฮมเมดง่ายๆนี้ช่วยให้คุณเตรียมผักดองแสนอร่อยจากส่วนผสมธรรมดาและคุ้นเคย แครอทดองกับแอปเปิ้ลอร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถใช้เป็นของว่างดั้งเดิมและเป็นของหวานได้

พริกหยวกหวานจะทำให้อาหารจานใด ๆ น่าดึงดูดยิ่งขึ้น และคาเวียร์ที่เตรียมจากมะเขือเทศ พริกไทย และแครอท พร้อมด้วยหัวหอม นอกจากจะเป็นอาหารจานอร่อยแล้ว ยังช่วยเสริมและปรับปรุงรสชาติของอาหารจานแรกและจานที่สองของคุณในฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ อย่าขี้เกียจ ทำคาเวียร์พริกหยวกที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากนี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก