น้ำมันพืช

Rassolnik สูตรที่ต้องเติมแตงกวาและน้ำเกลือ สลัด vinaigrette สลัดโอลิเวียร์... คุณจะจินตนาการถึงอาหารจานเหล่านี้โดยไม่ใส่แตงกวาดองลงไปได้อย่างไร? การเตรียมพิเศษสำหรับสลัดผักดองและแตงกวาสำหรับฤดูหนาวจะช่วยให้คุณรับมือกับงานได้อย่างรวดเร็วในเวลาที่เหมาะสม สิ่งที่คุณต้องทำคือเพียงเปิดขวดแตงกวาแล้วใส่ลงในจานที่ต้องการ

ทุกคนคงรู้จักและชื่นชอบรสชาติของคาเวียร์บวบที่ซื้อในร้าน ฉันเสนอวิธีทำอาหารง่ายๆ ในหม้อหุงช้าให้แม่บ้าน สควอชคาเวียร์ในหม้อหุงช้าจะมีรสชาติอร่อยพอๆ กับที่ซื้อจากร้านค้า คุณจะรักสูตรที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายนี้มากจนคุณจะไม่มีวันกลับไปซื้อคาเวียร์สควอชที่ซื้อจากร้านอีกเลย

แครอทเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่แม่บ้านทุกคนหาได้เสมอเพื่อให้วิตามินที่มีอยู่ร่างกายดูดซึมได้มากที่สุดคุณต้องปรุงรสด้วยเนยหรือน้ำมันพืชครีมเปรี้ยว น้ำซุปข้นจากมันสามารถมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไปและคนที่ทานอาหาร

กะหล่ำดอกมีความโดดเด่นในการใช้ช่อดอกหรือดอกตูมที่ยังไม่สุกในการปรุงอาหาร มีอาหารจานอร่อยที่แตกต่างกันมากมายและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวทำจากมันและตัวเลือกการทำอาหารก็แตกต่างกันมาก ทางเลือกในการอนุรักษ์ที่ฉันเสนอในวันนี้ค่อนข้างง่าย

วันนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมสลัดมะเขือเทศและแตงกวากระป๋องที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว มันค่อนข้างเป็นที่นิยมในครอบครัวของฉัน สูตรโฮมเมดสำหรับการเตรียมการนี้มีความโดดเด่นตรงที่คุณสามารถใช้ผักที่มีรูปร่างและขนาดใดก็ได้

สลัดบวบในมะเขือเทศนี้มีรสชาติที่น่าพึงพอใจละเอียดอ่อนและหวาน จัดเตรียมง่ายและรวดเร็ว เข้าถึงได้สำหรับทุกคน แม้แต่ผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้การบรรจุกระป๋องก็ตาม นักชิมทุกคนจะชอบสลัดบวบนี้

ในครอบครัวของเรา เราไม่ชอบใช้น้ำส้มสายชูในการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวจริงๆดังนั้นคุณต้องมองหาสูตรอาหารโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเลย สูตรที่ฉันเสนอให้คุณทำคาเวียร์จากบวบโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการดองมะเขือเทศ แต่ทุกครอบครัวก็มีสูตรอาหารโปรดของตัวเอง มะเขือเทศหมักรสหวานและเผ็ดเป็นชิ้น ๆ อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ เด็กๆ ชื่นชอบการเตรียมเมนูนี้ โดยรับประทานทุกอย่างตั้งแต่มะเขือเทศ กระเทียม หัวหอม ไปจนถึงน้ำเกลือ

ผักที่ไม่มีรสชาติพิเศษมีขนาดค่อนข้างใหญ่ในการเตรียมการที่เราใช้เวลาเพียงเล็กน้อย - ทั้งหมดนี้มีลักษณะเฉพาะของบวบธรรมดา แต่เราไม่เพียง แต่เตรียมอาหารจานอร่อยมากมายเท่านั้น แต่ยังเตรียมการที่หลากหลายสำหรับฤดูหนาวด้วย

บางคนไม่ชอบคาเวียร์สควอชแบบโฮมเมด แต่เคารพเฉพาะคาเวียร์ที่ซื้อจากร้านค้าเท่านั้น ครอบครัวของฉันเป็นคนประเภทนี้

คาเวียร์มะเขือยาวแสนอร่อยนี้ทำจากแครอทและมีรสชาติที่ลงตัว การเตรียมการได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาวและจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมตลอดฤดูหนาวและโดยเฉพาะในช่วงเข้าพรรษา

หากคุณชอบบอร์ชท์สีแดงแต่ไม่มีเวลาพอที่จะปรุงบ่อยๆ ก็มีทางเลือกอื่นให้เลือก เตรียมการเตรียมการที่เสนอและการแต่งกาย Borscht ด้วยหัวบีทและกะหล่ำปลีจะช่วยให้คุณปรุง Borscht ได้อย่างรวดเร็วง่ายดายและง่ายดายตลอดเวลาของปี

เมื่อถึงฤดูพริกไทย คุณก็เริ่มที่จะคว้าหัว: “จะทำยังไงกับสิ่งนี้ล่ะ!” วิธีเตรียมที่ง่ายที่สุดคือพริกอบแช่แข็ง

เมื่อคุณกลับจากที่ทำงานตอนเย็น ทุกนาทีมีค่าสำหรับงานบ้าน เพื่อประหยัดเวลาในการสื่อสารกับครอบครัว ฉันจึงเริ่มเตรียมแครอทและหัวหอมทอด

ในเดือนมิถุนายนไม่เพียงแต่ฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฤดูบวบด้วย ผักที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ทำให้สุกได้ในร้านค้า ตลาด และสวนทุกแห่ง แสดงให้คนที่ไม่ชอบซูกินีทอดดูสิ!?

คาเวียร์เห็ดแสนอร่อยจากชานเทอเรลจัดทำขึ้นทุกปีในครอบครัวของเราตามสูตรนี้เป็นเวลาหลายปี เป็นเรื่องดีที่ได้กินแซนด์วิชที่มีการเตรียม "ทองคำ" ที่สวยงามสำหรับมื้อเช้าในตอนเช้า

สูตรการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวนี้ไม่ใช่เรื่องธรรมดาเนื่องจากในประเทศของเรามะเขือเทศดองหรือเกลือเป็นเรื่องปกติมากกว่าทำซอสมะเขือเทศ แต่ไม่ทำให้แห้งหรือทำให้แห้ง แต่ผู้ที่ได้ลองมะเขือเทศตากแห้งอย่างน้อยหนึ่งครั้งจะต้องเตรียมอย่างน้อยสองสามขวดสำหรับฤดูหนาวทุกปี

การเตรียมข้าวพริกหยวกตามสูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก ต้องบอกว่าสลัดผักพร้อมข้าวที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้มีข้อดีอยู่บ้าง ประการแรกต้องเตรียมอย่างรวดเร็ว

Adjika เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนที่ให้รสชาติและกลิ่นพิเศษแก่อาหาร ส่วนผสมหลักของ adjika แบบดั้งเดิมคือพริกไทยหลากหลายชนิด ทุกคนรู้เกี่ยวกับการเตรียมเช่นมะเขือยาวกับ adjika แต่มีน้อยคนที่รู้ว่ามะเขือยาวสามารถเตรียมเครื่องปรุงรสแสนอร่อยได้

ในช่วงฤดูเตรียมอาหารฉันต้องการแบ่งปันสูตรพริกสลัดดองแสนอร่อยกับแม่บ้านที่เตรียมไว้ทั้งตัว แต่ทอดในกระทะก่อน พริกหยวกดองมีรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นหอมของกระเทียมและเนื่องจากการทอดในกระทะพวกเขาก็มีกลิ่นควันเล็กน้อย 😉