น้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดสควอชเป็นอาหารจานผักที่มีรสชาติเหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยบวบ แต่สควอชมีรสชาติอ่อนกว่าและดูดซับกลิ่นของผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศที่มาพร้อมกันได้ดีกว่า ดังนั้นสลัดดั้งเดิมและอร่อยเช่นนี้จึงไม่สามารถซ่อนอยู่ในตู้กับข้าวได้เป็นเวลานาน

มีหลายวิธีในการเตรียมเห็ดสำหรับฤดูหนาว แต่ส่วนใหญ่จะเป็นการดองหรือดองเกลือ และฉันอยากจะบอกวิธีเตรียมเห็ดแบบโฮมเมดง่ายๆ ทอดในขนมปังกรอบขูดและเติมไข่ การเตรียมนี้เตรียมง่ายและอร่อยมาก

หัวบีทดองที่เติมน้ำมันดอกทานตะวันและกระเทียมจะช่วยได้เสมอโดยเฉพาะในปีที่ไม่ติดมัน ชุดส่วนผสมง่ายๆ ทำสลัดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพง และการเตรียมแบบโฮมเมดนี้ทำได้อย่างรวดเร็ว มี "ข้อเสีย" อย่างหนึ่ง - มันถูกกินเร็วมากเช่นกัน มันเป็นเพียงสลัดบีทรูทแสนอร่อยที่ผู้กินของฉันชอบ

ไม่มีใครที่ไม่ชอบมะเขือยาวกระป๋องที่ปรุงตามสูตรนี้ สะดวกเพราะคุณสามารถปรับรสชาติของผลิตภัณฑ์ได้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร: เพิ่มหรือลดส่วนผสมที่ร้อนและเผ็ดได้ตามดุลยพินิจของคุณ โครงสร้างของอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวมีความหนาแน่นวงกลมไม่แตกสลายและอาหารเมื่อเสิร์ฟก็ดูน่าทึ่งมาก

ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงและคำถามก็เกิดขึ้น: “ จะเก็บผักชีฝรั่งไว้สำหรับฤดูหนาวได้อย่างไร” ท้ายที่สุดแล้วผักใบเขียวสดฉ่ำจากเตียงในสวนจะหายไปในไม่ช้า แต่คุณไม่สามารถวิ่งไปซูเปอร์มาร์เก็ตได้และไม่ใช่ทุกคนที่มีซูเปอร์มาร์เก็ต "อยู่ในมือ" 😉 ดังนั้นฉันจึงเสนอสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการเตรียมผักชีฝรั่งเค็มสำหรับฤดูหนาว

พริกหยวกกระป๋องตามสูตรนี้ในฤดูหนาวจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ การเตรียมผักอันงดงามนี้จะประดับโต๊ะทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา กล่าวอีกนัยหนึ่งว่าในฤดูหนาวแถบพริกไทยดองจะช่วยคุณได้ในทุกสถานการณ์

พริกหยวกดองทั้งฝักจะอร่อยมากในฤดูหนาวเพื่อให้สวยงามควรเตรียมจากผลไม้หลากสี: สีแดงและสีเหลือง

กะหล่ำปลีดองที่มีรสเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับเตรียมม้วนกะหล่ำปลีที่บ้าน และหากใช้กะหล่ำปลีแสนอร่อยเป็นไส้แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ยังชื่นชอบสูตรอาหารนี้ ข้อดีของการเตรียมดังกล่าวคือส่วนผสมขั้นต่ำ ระยะเวลาการปรุงอาหารสั้น และคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม

การเตรียมมะเขือเทศดิบสีเขียวพร้อมผักตามฤดูกาลเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว เตรียมความพร้อมได้ง่ายๆ แม้จะเป็นแม่บ้านมือใหม่ก็ตาม สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและไม่เบี่ยงเบนไปจากเทคโนโลยีที่ระบุในสูตร

สูตรสลัดมะเขือเทศสีเขียวนี้เหมาะถ้าคุณมีมะเขือเทศดิบเหลืออยู่ในสวนหรือกระท่อมเมื่อสิ้นสุดฤดูทำสวน การรวบรวมและเพิ่มผักอื่น ๆ คุณสามารถเตรียมของว่างแสนอร่อยหรือสลัดฤดูหนาวต้นตำรับที่บ้านได้ คุณสามารถเรียกสิ่งนี้ว่าว่างอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ใช่มันไม่สำคัญ เป็นสิ่งสำคัญที่มันจะออกมาอร่อยมาก

สูตรนี้ทำให้คาเวียร์มะเขือเทศมีสุขภาพดีเป็นพิเศษ เนื่องจากมะเขือเทศปรุงในเตาอบ ในครอบครัวของเราการเตรียมนี้ถือว่าอร่อยที่สุด สูตรสำหรับมะเขือเทศคาเวียร์นี้มีความโดดเด่นด้วยการไม่มีกรดเพิ่มเติมระหว่างการเก็บรักษาซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของกระเพาะอาหาร

แม่บ้านที่มีประสบการณ์และมีทักษะมีสูตรอาหารที่เธอชื่นชอบและผ่านการทดสอบตามเวลาในการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศและหัวหอมหมักเป็นชิ้นตามสูตรนี้มีรสเผ็ดยืดหยุ่นอร่อยและหวาน คุณจะต้องปรุงพวกมันสำหรับฤดูหนาวครั้งแล้วครั้งเล่าอย่างแน่นอน

adjika มะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อยของเราเป็นสูตรโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมและรวดเร็ว เป็นการผสมผสานระหว่างผักและผลไม้สี่ประเภทเข้ากับเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เป็นผลให้เราได้รับเครื่องปรุงรสที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา หรืออาหารอื่นๆ

Lyutenitsa เป็นอาหารจากอาหารบัลแกเรีย มันได้ชื่อมาจากคำภาษาบัลแกเรียว่า "ดุร้าย" ซึ่งก็คือคมมาก ที่เป็นเช่นนี้เพราะพริกเผ็ด ชาวบัลแกเรียเตรียม lyutenitsa ไม่ได้อยู่ในบ้าน แต่อยู่ในสนามในภาชนะขนาดใหญ่ คุณไม่สามารถกินได้ทันทีจานต้องนั่งไว้อย่างน้อยหลายสัปดาห์

แยกการเตรียมพริกไทยและการเตรียมชีสไม่ทำให้ใครแปลกใจในปัจจุบัน และเราขอแนะนำให้บรรจุกระป๋องด้วยกัน พริกแดงอบกับเฟต้าชีสเป็นการเตรียมดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวที่คิดค้นโดยชาวบัลแกเรียและเป็นที่ชื่นชอบในหลายประเทศ

มีสูตรทำ "สีฟ้า" มากมาย แต่การเตรียมมะเขือยาวนี้ดึงดูดใจด้วยส่วนผสมและรสชาติที่ฉุน ไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อและเหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจเตรียมขนมจาก "เจ้าสีฟ้า" สำหรับฤดูหนาวเป็นครั้งแรก

ฟองดูเป็นอาหารขึ้นชื่อจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์ซึ่งประกอบด้วยชีสละลายและไวน์ คำแปลของคำนี้จากภาษาฝรั่งเศสคือ "ละลาย" แน่นอนว่าการเตรียมฤดูหนาวของเราไม่รวมถึงชีส แต่มันจะ "ละลายในปากของคุณ" อย่างแน่นอน เราขอเชิญคุณทำสูตรขนมมะเขือยาวโฮมเมดที่แปลกและอร่อยกับเรา

คุณคิดว่าชีสทำมาจากนมเท่านั้นหรือ? เราขอเสนอสูตรแปลก ๆ ในการทำแอปเปิ้ล "ชีส" นี่ไม่ใช่สูตรโฮมเมดที่ใช้แรงงานเข้มข้นและเรียบง่ายซึ่งจะไม่ทำให้คนรักแอปเปิ้ลไม่แยแส คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากมายในการเตรียมมัน และผลลัพธ์จะทำให้คนที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอน

มะเขือยาวและถั่วเทอร์ชาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดแสนอร่อย จัดทำขึ้นตามสูตรนี้โดยจะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักที่น่าทึ่งเหล่านี้ไว้สำหรับฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ จานนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบผักดองรสเผ็ด รสชาติเปรี้ยวอมเปรี้ยวและกลิ่นที่น่ารับประทานจะทำให้ทุกคนอยู่ที่โต๊ะจนกว่าจานที่มีเทอร์ชาจะว่างเปล่า