น้ำมันดอกทานตะวัน

การปรุงมะเขือยาวในมะเขือเทศจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูฤดูหนาวของคุณ สีฟ้าของที่นี่เข้ากันได้ดีกับพริกไทยและแครอท ส่วนน้ำมะเขือเทศช่วยให้จานมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ การเก็บรักษาตามสูตรที่แนะนำนั้นง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์สิ่งเดียวที่ต้องใช้เวลาคือการเตรียมส่วนผสม

ฉันชอบการเตรียมบวบที่หลากหลายมาก และปีที่แล้วที่เดชาบวบแย่มาก พวกเขาปิดทุกอย่างที่เป็นไปได้กับเขาและยังคงอยู่ นั่นคือตอนที่การทดลองเริ่มขึ้น

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่จะเตรียมฤดูหนาวจากผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีใบโหระพาคื่นฉ่ายและสมุนไพรสดอื่น ๆ และไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง เป็นเรื่องดีที่ได้เปิดขวดเครื่องปรุงรสโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมของฤดูร้อนในช่วงฤดูหนาว

หลังจากช่วงฤดูร้อนสั้นๆ ฉันอยากจะทิ้งความทรงจำอันอบอุ่นเกี่ยวกับเรื่องนี้ไว้ให้มากที่สุด และความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ที่สุดมักผ่านเข้ามาในท้อง 😉 นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องดีที่ได้เปิดขวดคาเวียร์ซูกินีแสนอร่อยในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว และจดจำความอบอุ่นอันอบอ้าวของฤดูร้อน

สลัดฤดูหนาวพร้อมถั่วและมะเขือยาวเป็นอาหารแคลอรี่สูงและอร่อยมาก มะเขือยาวเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัดอาหารเรียกน้ำย่อย และถั่วทำให้อาหารจานนี้เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือนอกเหนือจากเมนูหลักได้

ฉันต้องการแบ่งปันวิธีง่ายๆในการเตรียมเห็ดดองที่บ้าน หากคุณหมักด้วยวิธีนี้พวกเขาจะอร่อยมาก

เดือนกันยายนไม่เพียงแต่เป็นเดือนฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงามและสว่างที่สุดเท่านั้น แต่ยังเป็นเวลาสำหรับเห็ดด้วย ทั้งครอบครัวของเราชอบเก็บเห็ดและเพื่อไม่ให้ลืมรสชาติในช่วงเวลาที่เหลือเราจึงเตรียมการ สำหรับฤดูหนาวเราชอบใส่เกลือหมักและทำให้แห้ง แต่เรามีสูตรคาเวียร์เห็ดแสนอร่อยที่ง่ายและสะดวกเป็นพิเศษซึ่งฉันเสนอให้ทำวันนี้

ปลายฤดูร้อนมีชื่อเสียงในเรื่องการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวและพริกหยวกที่มีกลิ่นหอม การผสมผักเหล่านี้เป็นเรื่องปกติในสลัด ทั้งที่ปรุงสดใหม่สำหรับรับประทานและปิดในฤดูหนาว สูตรสลัดสามารถทำได้ด้วยกระเทียม หัวหอม หรือแครอท ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบ

ถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว และฉันอยากจะเก็บของขวัญฤดูร้อนไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับฤดูหนาว วันนี้ฉันจะบอกคุณทีละขั้นตอนว่าถั่วกระป๋องเตรียมพร้อมกับพริกหยวก lecho อย่างไร การเตรียมถั่วและพริกไทยนี้เป็นวิธีการบรรจุกระป๋องที่เรียบง่าย น่าพึงพอใจ และอร่อยมาก

ในตอนเย็นที่ยาวนานของฤดูหนาว เมื่อคุณพลาดความอบอุ่นและกลิ่นหอมของฤดูร้อน เป็นเรื่องดีที่จะเปลี่ยนเมนูของคุณด้วยอาหารที่เผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอม ในกรณีเช่นนี้สูตร adjika ของฉันโดยไม่ต้องปรุงซึ่งทำจากพริกหยวกหวานพร้อมมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยร้อนก็เหมาะ

ฉันนำเสนอสูตรอาหารที่ฉันชื่นชอบสำหรับส่วนผสมผักนานาชนิดแสนอร่อยซึ่งประกอบด้วยมะเขือยาว พริกหยวก และแครอทในซอสที่ทำจากมะเขือเทศแก่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร เพื่อความร้อนและกลิ่นหอมฉันจึงเติมพริกไทยร้อนและกระเทียมเล็กน้อยลงในซอสมะเขือเทศ

สลัดฤดูหนาวนี้ง่ายและเตรียมได้ง่ายมากและที่สำคัญที่สุดคือแม่บ้านทุกคนก็สามารถทำได้ แม้จะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่สลัดก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม โปรดทราบว่าแตงกวาไม่ได้หั่นเป็นวงกลม แต่เป็นชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและบางคนเรียกสลัดว่าไม่ใช่ "อ่อนโยน" แต่เป็น "นิ้วนาง"

มีสูตรอาหารมากมายในการเตรียมแตงกวาแสนอร่อยในภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาว การเตรียมการบางอย่างสามารถปิดได้อย่างรวดเร็ว ในขณะที่บางรายการต้องใช้เวลาในการจัดเตรียมมากขึ้น แต่ละคนก็มีดีในแบบของตัวเอง

เราแต่ละคนจำไม่ได้ตอนตลกจากภาพยนตร์เรื่อง "Ivan Vasilyevich Changes His Profession" ซึ่งพูดถึงคาเวียร์มะเขือยาวในต่างประเทศ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีเตรียมคาเวียร์มะเขือยาวที่บ้านและยังเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวด้วยซ้ำ และสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

อาหารเรียกน้ำย่อยบวบรสเผ็ดที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวเรียกว่า "ลิ้นเผ็ด" หรือ "ลิ้นแม่สามี" ดูดีมากทั้งบนโต๊ะและในขวด มีรสชาติหวานอมเผ็ด ส่วนบวบเองก็นุ่มและนุ่ม

มีหลายสูตรในการเตรียมหมูต้มอร่อยที่บ้าน แต่วิธีนี้พิเศษใครๆ ก็บอกว่าเป็นสากล เนื้อนี้สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

เมื่อได้รับสูตรสำหรับการผสมเห็ดนี้จากเพื่อน ตอนแรกฉันสงสัยในความเข้ากันได้ของส่วนผสมของมัน แต่ถึงกระนั้นฉันก็ยอมเสี่ยงและเตรียมครึ่งหนึ่ง การเตรียมการออกมาอร่อยมากสดใสและสวยงาม ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถใช้เห็ดชนิดต่าง ๆ ในการปรุงอาหารได้ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, แอสเพน, เห็ดน้ำผึ้งและอื่น ๆ รสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อยทุกครั้ง ครอบครัวของฉันชอบเห็ดชนิดหนึ่งเนื่องจากเป็นเห็ดที่นุ่มที่สุดและเป็นเห็ดน้ำผึ้งเพราะมีกลิ่นหอมของเห็ด

มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมผักดองต่างๆ ในภาษาเกาหลี ฉันต้องการแบ่งปันกับแม่บ้านเกี่ยวกับสูตรโฮมเมดง่ายๆในการทำกะหล่ำปลีดอง "กลีบ" โดยเติมแครอทกระเทียมและหัวบีทตามสูตรอาหารเกาหลีดั้งเดิม

ลองเตรียมเห็ดกระป๋องแสนอร่อยที่บ้านด้วยการเติมน้ำซุปข้นที่ทำจากมะเขือเทศสุก เพื่อรักษาการเตรียมการนี้จึงใช้เฉพาะเห็ดทั้งตัวและเห็ดอ่อนเท่านั้นเห็ดหมักแสนอร่อยกับซอสมะเขือเทศถือได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะอันประณีต

การเตรียมน้ำสลัด Borscht ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากและรวดเร็ว การเตรียมที่อร่อยเช่นนี้เป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง มันจะทำให้บอร์ชของคุณมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะ "จับ" ได้ ด้วยการใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมสักครั้งหรือสองครั้ง คุณจะรับมือกับการเตรียมอาหารจานแรกที่สดใส อร่อย และเข้มข้นได้อย่างรวดเร็วตลอดฤดูหนาว