ตับ
วิธีเก็บรักษาตับและหัวตับอย่างเหมาะสม: นานแค่ไหนและภายใต้สภาวะใด
หมวดหมู่: วิธีการจัดเก็บ
ตับสดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย ไม่ควรปล่อยไว้ในห้องครัวจนกว่าจะผ่านกระบวนการแปรรูป ตับที่เน่าเสียอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้
สูตรตับตับแบบโฮมเมด - วิธีทำตับตับหมูพร้อมเนื้อและหัวหอมในขวด
หมวดหมู่: ปาเตส
หัวตับนี้สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุดเป็นจานแยกต่างหากหรือจะเตรียมแซนวิชที่ตกแต่งอย่างสวยงามต่างๆ ซึ่งจะตกแต่งโต๊ะของคุณด้วย สูตรสำหรับตับบดนั้นง่ายและสะดวกสำหรับใช้ในอนาคตภายใต้สภาวะปกติของบ้าน
ไส้กรอกเลือดที่บ้าน - สูตรง่ายๆในการทำไส้กรอกเลือดจากตับ
หมวดหมู่: ไส้กรอก
สำหรับนักชิมตัวจริงแล้ว ไส้กรอกเลือดถือเป็นอาหารอันโอชะในตัวเองอยู่แล้ว แต่ถ้าคุณเพิ่มตับและเนื้อสัตว์ลงในเนื้อสับ แม้แต่คนที่พิถีพิถันที่สุดก็ไม่สามารถลุกออกจากโต๊ะได้โดยไม่ลองสักชิ้นเป็นอย่างน้อย
สูตรง่ายๆ สำหรับตับบดแบบโฮมเมดหรือเนยของว่างแสนอร่อย
หมวดหมู่: เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต
คุณสามารถเตรียมกบาลด้วยเนยจากตับใดก็ได้ (เนื้อวัว, ไก่, หมู) อย่างไรก็ตาม สำหรับเนยขบเคี้ยวซึ่งเราเรียกว่าการเตรียมนี้ที่บ้าน ฉันชอบใช้ตับเนื้อวัวและเนยจืด การทำอาหารไม่ซับซ้อน ดังนั้นทุกอย่างจึงค่อนข้างง่ายที่จะทำ มาเริ่มกันเลย.
หมวดหมู่
- ในน้ำผลไม้ของตัวเอง (39)
- เห็ดสำหรับฤดูหนาว (58)
- หนาวจัด (137)
- วิธีการจัดเก็บ (154)
การดอง (228)
- เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต (138)
- ในบันทึก (20)
- เครื่องดื่ม (213)
- เบ็ดเตล็ด (136)
- ปลาเพื่อใช้ในอนาคต (80)
- สลัด (151)
- การเตรียมการอันแสนหวาน (634)
- การดอง-การหมัก (166)
- ซอส (59)
- การอบแห้ง (141)
