มะม่วง
น้ำมะม่วง – วิธีเตรียมและเก็บรักษาสำหรับหน้าหนาว
น้ำมะม่วงเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและสดชื่น และในยุโรปก็ได้รับความนิยมแซงหน้าแอปเปิ้ลและกล้วยไปแล้ว ท้ายที่สุดแล้ว มะม่วงเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งสามารถรับประทานได้ในทุกช่วงที่สุกงอม ดังนั้นหากคุณซื้อมะม่วงดิบอย่าอารมณ์เสีย แต่ทำคั้นจากมะม่วงสำหรับฤดูหนาว
วิธีทำแยมมะม่วง - สูตรแปลกใหม่สำหรับแยมน้ำมะนาว
แยมมะม่วงสุกในสองกรณี - หากคุณซื้อผลไม้ดิบหรือสุกเกินไปและกำลังจะเน่าเสีย แม้ว่าแยมมะม่วงจะอร่อยมากจนบางคนซื้อมะม่วงมาทำแยมโดยเฉพาะ
มะม่วงเป็นผลไม้แปลกใหม่ การทำแยมจากมันนั้นไม่ยากไปกว่าการทำแยมจากลูกพีช
ผลไม้แช่อิ่มมะม่วง - สูตรแปลกใหม่สำหรับผลไม้แช่อิ่มกับอบเชยและมิ้นต์
ทั่วโลก มะม่วงถูกเรียกว่า "ราชาแห่งผลไม้" และมันไม่ไร้ประโยชน์ แม้ว่ามะม่วงจะไม่ธรรมดาในประเทศของเรา แต่ทั่วโลกก็ยังได้รับความนิยมเหนือกว่ากล้วยและแอปเปิ้ล และนี่ก็สมควรแล้ว ท้ายที่สุดแล้ว มะม่วงเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง สุขภาพ และความเป็นอยู่ที่ดีของครอบครัว ผลไม้แช่อิ่มมะม่วงเพียงจิบเดียวจะทำให้ระบบประสาทสงบลงและคืนความสุขให้กับชีวิต
แยมมะม่วงกับมะนาว: วิธีทำแยมมะม่วงแปลกใหม่ที่บ้าน - สูตร
มะม่วงมักจะบริโภคสดผลมะม่วงค่อนข้างอ่อนและมีกลิ่นหอม แต่จะมีผลเฉพาะเมื่อสุกเท่านั้น ผลไม้สีเขียวมีรสเปรี้ยวและแข็งเกินกว่าจะใส่ลงในของหวานได้ เพราะคุณสามารถทำแยมได้จากพวกมัน เพื่อสนับสนุนสิ่งนี้ เราสามารถเพิ่มได้ว่ามะม่วงเขียวมีเพกตินมากกว่า ซึ่งจะทำให้แยมหนาขึ้น เมื่อเมล็ดก่อตัวในผล ปริมาณเพคตินจะลดลงอย่างรวดเร็ว แต่เช่นเดียวกับผลไม้เมืองร้อนหลายชนิด มะม่วงในปริมาณมากอาจทำให้เกิดผลเสียต่อระบบย่อยอาหารได้
หมวดหมู่
- ในน้ำผลไม้ของตัวเอง (39)
- เห็ดสำหรับฤดูหนาว (58)
- หนาวจัด (137)
- วิธีการจัดเก็บ (154)
การดอง (228)
- เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต (138)
- ในบันทึก (20)
- เครื่องดื่ม (213)
- เบ็ดเตล็ด (136)
- ปลาเพื่อใช้ในอนาคต (80)
- สลัด (151)
- การเตรียมการอันแสนหวาน (634)
- การดอง-การหมัก (166)
- ซอส (59)
- การอบแห้ง (141)
