หัวหอม

วันนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมสลัดมะเขือเทศและแตงกวากระป๋องที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว มันค่อนข้างเป็นที่นิยมในครอบครัวของฉัน สูตรโฮมเมดสำหรับการเตรียมการนี้มีความโดดเด่นตรงที่คุณสามารถใช้ผักที่มีรูปร่างและขนาดใดก็ได้

วันนี้ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่ไม่เพียง แต่ฉันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครอบครัวและแขกของฉันก็ชอบด้วย คุณสมบัติหลักของการเตรียมการคือฉันปรุงโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู สูตรนี้จำเป็นสำหรับผู้ที่ห้ามใช้น้ำส้มสายชู

ในฤดูร้อน แตงกวารับประทานคู่กับเกลือและพริกไทยได้ดี ในฤดูหนาวแตงกวาที่เตรียมตามสูตรนี้เพื่อใช้ในอนาคตจะเตือนคุณถึงกลิ่นหอมและความสดชื่นของเดือนกรกฎาคม สลัดแตงกวารสเผ็ดสำหรับฤดูหนาวนั้นเตรียมง่ายมากทุกอย่างจะใช้เวลาไม่เกิน 60 นาที

เมื่อคุณต้องการเตรียมสิ่งใหม่และอร่อยสำหรับฤดูหนาว แต่ไม่มีพลังงานหรือเวลาเพียงพอ คุณควรใส่ใจกับสลัดแสนอร่อยที่ฉันนำเสนอพร้อมมะเขือยาวและมะเขือเทศสีเขียว นอกจากนี้สูตรนี้ยังดีเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อคุณจำเป็นต้องเลือกมะเขือเทศสีเขียวจากพุ่มไม้อยู่แล้วเพราะเห็นได้ชัดว่าพวกมันจะไม่ทำให้สุกอีกต่อไป

ในครอบครัวของเรา เราไม่ชอบใช้น้ำส้มสายชูในการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวจริงๆ ดังนั้นคุณต้องมองหาสูตรอาหารโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเลย สูตรที่ฉันเสนอให้คุณทำคาเวียร์จากบวบโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบผักดองในฤดูหนาวฉันขอเสนอสูตรง่ายๆในการเตรียมผักต่างๆ เราจะหมักสิ่งที่ "ต้องการ" มากที่สุด: แตงกวา, มะเขือเทศและพริกหยวก, เสริมส่วนประกอบเหล่านี้ด้วยหัวหอม

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการดองมะเขือเทศ แต่ทุกครอบครัวก็มีสูตรอาหารโปรดของตัวเอง มะเขือเทศหมักรสหวานและเผ็ดเป็นชิ้น ๆ อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ เด็กๆ ชื่นชอบการเตรียมเมนูนี้ โดยรับประทานทุกอย่างตั้งแต่มะเขือเทศ กระเทียม หัวหอม ไปจนถึงน้ำเกลือ

จานผักแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้จากผักต่างๆ คราวนี้ฉันกำลังเตรียมบวบหมักด้วยแตงกวาและแอสไพรินเม็ด

ผักที่ไม่มีรสชาติพิเศษมีขนาดค่อนข้างใหญ่ในการเตรียมการที่เราใช้เวลาเพียงเล็กน้อย - ทั้งหมดนี้มีลักษณะเฉพาะของบวบธรรมดา แต่เราไม่เพียง แต่เตรียมอาหารจานอร่อยมากมายเท่านั้น แต่ยังเตรียมการที่หลากหลายสำหรับฤดูหนาวด้วย

บางคนไม่ชอบคาเวียร์สควอชแบบโฮมเมด แต่เคารพเฉพาะคาเวียร์ที่ซื้อจากร้านค้าเท่านั้น ครอบครัวของฉันเป็นคนประเภทนี้

คาเวียร์มะเขือยาวแสนอร่อยนี้ทำจากแครอทและมีรสชาติที่ลงตัว การเตรียมการได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาวและจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมตลอดฤดูหนาวและโดยเฉพาะในช่วงเข้าพรรษา

หากคุณชอบบอร์ชท์สีแดงแต่ไม่มีเวลาพอที่จะปรุงบ่อยๆ ก็มีทางเลือกอื่นให้เลือก เตรียมการเตรียมการที่เสนอและการแต่งกาย Borscht ด้วยหัวบีทและกะหล่ำปลีจะช่วยให้คุณปรุง Borscht ได้อย่างรวดเร็วง่ายดายและง่ายดายตลอดเวลาของปี

เมื่อคุณกลับจากที่ทำงานตอนเย็น ทุกนาทีมีค่าสำหรับงานบ้านเพื่อประหยัดเวลาในการสื่อสารกับครอบครัว ฉันจึงเริ่มเตรียมแครอทและหัวหอมทอด

คาเวียร์เห็ดแสนอร่อยจากชานเทอเรลจัดทำขึ้นทุกปีในครอบครัวของเราตามสูตรนี้เป็นเวลาหลายปี เป็นเรื่องดีที่ได้กินแซนด์วิชที่มีการเตรียม "ทองคำ" ที่สวยงามสำหรับมื้อเช้าในตอนเช้า

การเตรียมข้าวพริกหยวกตามสูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก ต้องบอกว่าสลัดผักพร้อมข้าวที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้มีข้อดีอยู่บ้าง ประการแรกต้องเตรียมอย่างรวดเร็ว

สูตรกะหล่ำปลีดองแบบด่วนนี้บอกผมตอนที่ผมไปเยี่ยมและลองชิมดู ฉันชอบมันมากจนตัดสินใจดองด้วย ปรากฎว่าผักกาดขาวธรรมดาสามารถทำให้อร่อยและกรอบได้เร็วมาก

เรียนผู้ที่รักการทำอาหาร ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่จะเตรียมผัดมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว ท้ายที่สุดแล้ว ทุกปีเราต้องการเซอร์ไพรส์คนที่เรารักและทำสิ่งใหม่ๆ ให้สำเร็จ ฉันอยากจะเสนอสูตรที่คุณยายแบ่งปันกับฉัน

ชาวฝรั่งเศสมีชื่อเสียงในด้านจินตนาการและสูตรอาหารดั้งเดิมมาโดยตลอด พวกเขารวมสิ่งที่ไม่เข้ากันเข้าด้วยกันและบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมากที่จะบังคับตัวเองให้ลองชิมอาหารครั้งต่อไป แต่เราต้องยอมรับว่าหากคุณได้ตัดสินใจที่จะลองแล้ว สิ่งเดียวที่คุณจะเสียใจก็คือคุณไม่ได้ทำก่อนหน้านี้

ฉันมักจะเตรียมคาเวียร์ผักนี้ในฤดูใบไม้ร่วงจากผักที่เหลือเมื่อมีทุกอย่างเหลืออยู่เล็กน้อย ท้ายที่สุดเมื่อมีผักมากมายดูเหมือนว่าคุณยังสามารถเตรียมบางสิ่งที่พิเศษอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดได้

ฉันนำเสนอสูตรสำหรับ lecho ที่เรียบง่ายและอร่อยที่ทำจากพริกไทยหัวหอมและน้ำผลไม้ ฉันชอบเพราะมันสุกเร็วและต้องใช้ส่วนผสมในการเตรียมขั้นต่ำ