ใบเจอเรเนียมที่เก็บรักษาไว้
ใบองุ่น
ใบเชอร์รี่
เจอเรเนียม
ใบข้าวโพด
ใบกระวาน
ออกจาก
ใบองุ่น
ใบเชอร์รี่
ใบโอ๊ก
ใบแลคตินิเดีย
ใบตะไคร้
ใบลูกเกด
ใบมะรุม
ใบลูกเกดดำ
ใบหม่อน
ใบสะโพกกุหลาบ
ลูกแพร์เค็มกับใบด๊อกวู้ดและเจอเรเนียม - สูตรดั้งเดิมของบัลแกเรียสำหรับลูกแพร์บรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
หมวดหมู่: การดอง-การหมัก
ลูกแพร์เค็มเป็นสูตรฤดูหนาวที่ไม่ธรรมดาสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ เราคุ้นเคยกับการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม แยม และแยมจากลูกแพร์... แต่สำหรับชาวบัลแกเรีย สิ่งเหล่านี้ยังเป็นผลไม้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมของว่างดั้งเดิมอีกด้วย ลูกแพร์กระป๋องเหล่านี้จะตกแต่งเมนูวันหยุดหรือเมนูประจำครอบครัว