มะนาว

ไม่สามารถพูดได้ว่าสับปะรดเป็นผลไม้ที่มีอยู่บนโต๊ะของเราตลอดเวลา แต่ก็ยังหาได้ไม่ยากในร้านค้าในช่วงเวลาใดของปี ผลไม้นี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะสำหรับปีใหม่ หากหลังจากวันหยุดอันแสนสุขคุณถูกทิ้งให้สับปะรดเลิกกิจการเราขอแนะนำให้คุณเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

เมล่อนมีอายุการเก็บรักษานานและสามารถเก็บสดได้ค่อนข้างนาน แต่ต้องอยู่ในที่เย็น มืด และแห้งเท่านั้น หากไม่มีสถานที่นี้ คุณสามารถใช้แตงเพื่อเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับฤดูหนาวได้ และน้ำแตงโมก็เป็นหนึ่งในการเตรียมที่ง่ายที่สุด

หลายคนชอบเครื่องดื่มรสเปรี้ยวที่สดใส มะนาวเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับพวกเขา ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากและสามารถให้พลังงานแก่ร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพวันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการปรุงมะนาวแช่อิ่มที่บ้าน คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมในกระทะหรือม้วนเป็นขวดได้ตามต้องการ และเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด ให้ปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยการเตรียมที่ผิดปกติ

วันนี้เราได้เตรียมสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการทำผักแช่อิ่มจากฟักทองมาให้คุณแล้ว ไม่ต้องแปลกใจ ผลไม้แช่อิ่มก็ทำมาจากฟักทองเช่นกัน เรามั่นใจว่าหลังจากอ่านเนื้อหาในวันนี้แล้ว คุณจะต้องทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน งั้นไปกัน...

ไม่มีความลับใดที่ผลเบอร์รี่ป่าซึ่งมีวิตามินและสารอาหารมากมายมีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าอัศจรรย์ เมื่อรู้เช่นนี้แล้ว หลายคนจึงพยายามตุนไว้เพื่อใช้ในอนาคต หรือถ้าเป็นไปได้ก็ซื้อแบบแช่แข็งในร้านค้า วันนี้เราจะมาพูดถึง lingonberries และวิธีเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากผลไม้แช่อิ่มนี้

น้ำผัก น้ำผลไม้และเบอร์รี่ ได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในครัวของเรา แต่การทำน้ำผลไม้จากผักสดนั้นเป็นไปไม่ได้เสมอไปเพราะการเก็บผักขนาดใหญ่เช่นฟักทองหรือแตงโมต้องใช้พื้นที่และเงื่อนไขพิเศษที่ไม่มีอยู่ในอพาร์ทเมนท์ แต่คุณสามารถแช่แข็งผักและทำน้ำผลไม้จากฟักทองแช่แข็งเดียวกันในฤดูหนาวได้

โรวันที่มีผลไม้สีดำเรียกว่า chokeberry หรือ chokeberry ผลเบอร์รี่มีประโยชน์มาก แต่ชาวสวนจำนวนมากไม่ค่อยสนใจพืชผลนี้ บางทีนี่อาจเป็นเพราะความฝาดของผลไม้หรือความจริงที่ว่า chokeberry สุกช้า (ปลายเดือนกันยายน) และได้มีการเตรียมการหลักจากพืชผลไม้แล้ว เรายังคงแนะนำให้คุณอย่ามองข้ามความจริงที่ว่า chokeberry มีประโยชน์มากและมีความสามารถในการลดความดันโลหิตดังนั้นการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากมันจึงมีความจำเป็น

ในการทำแยมเข็มสนสมุนไพร เข็มใดก็ได้ที่เหมาะสม ไม่ว่าจะเป็นสนหรือสปรูซ แต่จะต้องรวบรวมในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว เมื่อการเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้หยุดลงจะมีการเก็บสารที่เป็นประโยชน์จำนวนสูงสุดไว้ในเข็ม

ในบรรดาพันธุ์ไม้ราตรีมากกว่า 1,500 พันธุ์ มีเพียงไม่กี่ชนิดที่รับประทานได้ ในความเป็นจริงสามารถรับประทานได้เฉพาะราตรีสีดำเท่านั้นและยังมีการจองอีกด้วย ผลเบอร์รี่จะต้องสุก 100% ไม่เช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการปวดท้องหรือเป็นพิษได้

กล้วยเป็นผลไม้ที่ทุกคนเข้าถึงได้ ซึ่งชนะใจเราและลูกหลานของเราความละเอียดอ่อนของเนื้อกระดาษนั้นขึ้นอยู่กับรสชาติของทั้งทารกและผู้ใหญ่ วันนี้เราจะพูดถึงตัวเลือกต่าง ๆ ในการทำกล้วยบด

เมลิสซาก้าวไปไกลกว่าแค่สมุนไพรรักษาโรค มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อปรุงรสอาหารประเภทเนื้อสัตว์เครื่องดื่มและของหวาน ของหวานอย่างหนึ่งคือแยมเลมอนบาล์ม แยมนี้ค่อนข้างหลากหลาย เหมาะสำหรับปิ้งขนมปัง ค็อกเทล และใช้สำหรับตกแต่งขนมหวาน

หากตอนเป็นเด็กคุณมองหา "ดอกไม้นำโชค" ของไลแล็คที่มีกลีบดอกไลแลคห้ากลีบ อธิษฐานและกินมันเข้าไป คุณคงจะจำความขมขื่นนี้และในขณะเดียวกันก็หวานเหมือนน้ำผึ้งบนลิ้นของคุณ คุณอาจจะแปลกใจ แต่แยมชั้นเลิศนั้นทำมาจากไลแล็คซึ่งมีรสชาติคล้ายน้ำผึ้งบักวีตเล็กน้อย แต่แยมนี้จะละเอียดอ่อนกว่าและมีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ

มันเกิดขึ้นที่การเตรียมของหวานบางอย่างไม่ได้ถูกกินเมื่อต้นฤดูกาลใหม่ แยมแยมและผลไม้และผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลสามารถนำมาใช้ในรูปแบบอื่นได้ ที่? ทำแยมผิวส้มจากพวกมัน! มันอร่อย รวดเร็ว และแปลกมาก หลังจากการทดลองทำอาหารนี้ ครอบครัวของคุณจะมองดูการเตรียมการเหล่านี้ด้วยสายตาที่แตกต่างกัน และอุปกรณ์ของปีที่แล้วทั้งหมดจะระเหยไปทันที

สควอชที่มีรูปร่างผิดปกติกำลังชนะใจชาวสวนมากขึ้นเรื่อยๆ พืชในตระกูลฟักทองนี้ดูแลง่ายมากและมักจะให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมเสมอ สำหรับฤดูหนาว ของขบเคี้ยวนานาชนิดส่วนใหญ่เตรียมจากสควอช แต่อาหารหวานจากผักนี้ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ในบทความของเราคุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการทำแยมสควอชแสนอร่อย

เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นญาติสนิทของดอกทานตะวัน ดอกไม้สีเหลืองของพืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกันมาก แต่มีขนาดเล็กกว่าและไม่มีเมล็ดที่กินได้ แต่อาติโช๊คของเยรูซาเล็มกลับออกผลจากรากของมัน หัวถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ใช้ทั้งแบบดิบและหลังการอบชุบด้วยความร้อน สลัดที่อุดมไปด้วยวิตามินที่ยอดเยี่ยมนั้นเตรียมจาก "ลูกแพร์บด" ดิบและผลิตภัณฑ์ต้มทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับแยมและแยม

แน่นอนว่าส้มมีวางจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่บางครั้งคุณก็ต้องการของหวานดั้งเดิมที่คุ้มค่าที่จะตุนแยมส้มจำนวนเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว แยมสามารถใช้เป็นไส้หวานสำหรับขนมอบได้ ดังนั้นแม่บ้านที่มักจะเตรียมซาลาเปาและคุกกี้สีส้มมักจะเก็บของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ไว้เสมอ

แยมหน่อสนเป็นที่นิยมมากในภาคเหนือ ท้ายที่สุดแล้ว นี่คือทั้งยาและขนมในกระปุกเดียว จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ ขึ้นอยู่กับขนาดของหน่อ

เชอร์รี่ขาวเป็นผลเบอร์รี่ที่หวานและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้แยมเชอร์รี่เสีย เพราะทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้บางส่วนและทำแยมเชอร์รี่สีขาวที่ดูแปลกตาเล็กน้อย

การทำอาหารด้วยดอกไม้ไม่เคยหยุดนิ่งทำให้เราประหลาดใจ ทุกวันนี้คุณจะไม่แปลกใจใครเลยกับแยมที่ทำจากกลีบกุหลาบ แต่แยมที่ทำจากดอกโบตั๋นนั้นเป็นเรื่องแปลก อร่อยล้ำเลิศและสวยงามเกินบรรยาย มันไม่มีความหวานของดอกกุหลาบ แยมดอกโบตั๋นมีความเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนมาก

แตงหวานแสนอร่อยก็ทำให้เรามีกลิ่นหอม ฉันอยากจะเก็บมันไว้ให้นานที่สุด แม่บ้านมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมแตงฤดูหนาว หนึ่งในนั้นคือน้ำเชื่อม มีหลายวิธีในการเตรียม ซึ่งทั้งหมดนี้ได้อธิบายไว้โดยละเอียดในบทความนี้ เข้าร่วมกับเราแล้วอุปกรณ์ฤดูหนาวของคุณจะถูกเติมเต็มด้วยน้ำเชื่อมเมลอนที่เตรียมไว้อย่างเอร็ดอร่อย