ใบกระวาน

คุณเคยตุนกระเทียมป่าและสงสัยว่าจะเตรียมกระเทียมสำหรับฤดูหนาวอย่างง่ายดายและอร่อยได้อย่างไร? ถ้าอย่างนั้นคุณควรชอบสูตร “Salted Ramson”

ทุกคนรู้สูตรการทำน้ำมันหมูรมควันที่บ้านในหมู่บ้าน Transcarpathian และฮังการีตั้งแต่เด็กจนถึงเด็ก น้ำมันหมูรมควันและขาหมูแขวนอยู่ใน "บรรทัดล่าง" ในทุกบ้าน ในสูตรนี้ เราขอเชิญชวนให้คุณนำประสบการณ์ของเรามาใช้และเรียนรู้วิธีทำน้ำมันหมูรมควันแบบธรรมชาติ อร่อย และมีกลิ่นหอมที่บ้าน

บีทรูทดองเหมาะเป็นของว่างในฤดูหนาว ใช้เป็นซุปหรือเติมน้ำสลัดวิเนเกรตต์และสลัดอื่นๆ ได้ดีในฤดูหนาว

กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในอาหารหลักบนโต๊ะของเราเกือบตลอดทั้งปี เมื่อสด,เมื่อดอง,เมื่อตุ๋น,เมื่อดอง...ในรูปแบบ.คุณไม่สามารถจำวิธีที่เรากินกะหล่ำปลีได้ทันที เราขอแนะนำให้คุณลองเตรียมสูตรอาหารที่อร่อยมาก "กะหล่ำปลีหมักจอร์เจียกับหัวบีท"

ดอกกะหล่ำดองไม่เพียง แต่เป็นการเตรียมโฮมเมดที่อร่อยเรียบง่ายและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากตารางวันหยุดของคุณในฤดูหนาวและการเตรียมมันค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว เพื่อเตรียมการเตรียมการแบบโฮมเมดสำหรับขวดขนาด 1 ลิตรตามสูตรนี้ เราจะต้อง:

การเตรียมการแบบโฮมเมดกำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่และสูตรสำหรับแม่บ้านทุกคนในการเตรียมแตงกวาและมะเขือเทศนานาชนิดพร้อมวอดก้าสำหรับฤดูหนาว ดังนั้นจะเตรียมแตงกวาดองและมะเขือเทศหลากหลายประเภทสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อได้อย่างไร?

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับมะเขือเทศดอง เกือบทุกคนชอบมะเขือเทศที่เตรียมตามสูตรนี้สำหรับฤดูหนาว ดังนั้นเราจึงเรียกมันว่า: มะเขือเทศดอง - สูตรสากลและเรียบง่าย ดังนั้นการเตรียมมะเขือเทศดอง

การเตรียมแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อจะใช้เวลาไม่นาน จริงอยู่เมื่อดองแตงกวาคุณจะต้องต้มทั้งน้ำเกลือและน้ำดังนั้นจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ทำให้ห้องร้อน แต่จะไม่มีใครจำเรื่องนี้ได้ตลอดฤดูหนาวพวกเขาจะสามารถปรนเปรอครอบครัวด้วยแตงกวาดองที่อร่อยและกรอบ

วิธีทำแตงกวาดองเค็มเบา ๆ ให้อร่อยรวดเร็วและในน้ำเย็น เพราะฤดูร้อนมันร้อนมากและฉันไม่อยากเปิดเตาอีก

ปรากฎว่าการดองแตงกวาดองเค็มเย็น ๆ นั้นเป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจมาก

กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพ หลังจากการหมักกรดแลคติคสิ้นสุดลง สารที่มีประโยชน์ต่างๆ มากมายและวิตามินซี เอ และบี สลัด เครื่องเคียง และอาหารอื่นๆ ที่ทำจากกะหล่ำปลีดองจะช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้และทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

แตงกวาดองเป็นอาหารแตงกวาแบบดั้งเดิมในอาหารสลาฟหลายชนิด และแตงกวาดองแบบเย็นก็ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในช่วงนี้ ท้ายที่สุดแล้วอากาศก็ร้อนขึ้นเรื่อยๆ เอาล่ะ เรามาลงมือทำธุรกิจกันดีกว่า