การเตรียมมะยมสำหรับฤดูหนาว

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะซื้อแยมผิวส้มธรรมชาติที่ไม่มีสารเคมีมากมาย เมื่อเตรียมแยมผิวมะยมอันละเอียดอ่อนตามสูตรนี้แล้วคุณสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้อย่างปลอดภัย

คุณต้องเตรียมน้ำซุปข้นแสนอร่อยจากมะยมสุกเนื่องจากขณะนี้ผลเบอร์รี่มีน้ำตาลวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ในปริมาณมากที่สุด

เพื่อเตรียมแยมมะยมมรกตที่ผิดปกติเราใช้ผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกเล็กน้อย ตามหลักการแล้วพวกมันจะมีขนาดเท่ากันโดยประมาณ

ควรเตรียมเยลลี่มะยมโฮมเมดแสนอร่อยในชามเคลือบฟันและควรใช้เฉพาะผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกเท่านั้น อย่างที่คุณทราบมะยมมีเพกตินจำนวนมากดังนั้นเยลลี่ธรรมชาติจากผลเบอร์รี่จึงง่ายและสะดวก

มะยมกระป๋องที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสชาติใกล้เคียงกับผลสดมากที่สุด การใช้ความร้อนน้อยที่สุดของผลเบอร์รี่ช่วยให้คุณรักษาไม่เพียง แต่รสชาติของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย

ทับทิมหรือมะยมมรกตในน้ำเชื่อมใสมีความหนืดและมีความหวานถือเป็นความลับ - วอลนัท ความลับและความประหลาดใจที่ยิ่งใหญ่กว่าสำหรับผู้เสพก็คือไม่ใช่ว่าผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะเป็นวอลนัท แต่มีเพียงบางส่วนเท่านั้น

ลูกเกดสีขาวครอบครองสถานที่ที่อยู่ด้านหลังลูกเกดทั่วไปอย่างไม่สมควร - ลูกเกดดำและแดง หากคุณมีแผนการส่วนตัวให้แก้ไขข้อผิดพลาดนี้และปลูกลูกเกดสีขาวพุ่มเล็ก ๆ การเตรียมเบอร์รี่นี้จะทำให้คุณพึงพอใจตลอดฤดูหนาว! แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงเยลลี่ วิธีการ และทางเลือกในการเตรียมเยลลี่ที่บ้าน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Actinidia หรือกีวีไม่ได้เป็นผลไม้แปลกใหม่และเป็นประวัติการณ์สำหรับพวกเราหลายคน กีวีสามารถพบได้ในร้านค้าเกือบทุกแห่งและในราคาที่ไม่แพงมาก ผลไม้เหล่านี้มักบริโภคสด โดยเสิร์ฟเป็นของหวานร่วมกับผลไม้อื่นๆ ตกแต่งด้วยชิ้นมรกตบนเค้ก และเพิ่มลงในสลัด แต่วันนี้เราต้องการเสนอการเตรียมฤดูหนาวจากแอคตินิเดีย - แยมโฮมเมด

พุ่มมะยมมีหนามและไม่เด่นให้ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สีของผลเบอร์รี่อาจเป็นสีเขียวมรกต, สีแดงหรือเบอร์กันดีเข้มทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มะยมอุดมไปด้วยวิตามินและมีแคลอรี่ต่ำทำให้เบอร์รี่นี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีเยี่ยมมะยมเตรียมอะไรบ้าง? การเตรียมการหลักคือเยลลี่ แยม แยมและแยมผิวส้ม แยมมะยมแสนอร่อยนั้นค่อนข้างง่ายที่จะทำด้วยตัวเอง เราจะพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวในบทความนี้

มะยมมีค่อนข้างน้อย คุณสามารถเตรียมการเตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวจากสิ่งเหล่านี้ได้ ตัวอย่างนี้คือแยมมะยม มันออกมาหนาและมีกลิ่นหอม บทความของเราจะช่วยคุณตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการเตรียมของหวานนี้ที่บ้าน

แยมมะยมเรียกว่า "แยมหลวง" ดังนั้นฉันจะไม่ผิดถ้าฉันเรียกน้ำเชื่อมมะยมว่า "Divine" น้ำเชื่อม มะยมที่ปลูกมีหลายชนิด ทั้งหมดมีสี ขนาด และระดับน้ำตาลที่แตกต่างกัน แต่มีรสชาติและกลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะเหมือนกัน ในการเตรียมน้ำเชื่อมคุณสามารถใช้มะยมชนิดใดก็ได้สิ่งสำคัญคือมันสุก

Pastille มะยมอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก มีรสชาติที่ไม่เกะกะและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย สีของอาหารอันโอชะแตกต่างกันไปจากสีเขียวอ่อนไปจนถึงเบอร์กันดีเข้มและขึ้นอยู่กับประเภทของวัตถุดิบโดยตรง เราจะพูดถึงวิธีทำมาร์ชเมลโลว์มะยมด้วยตัวเองที่บ้านและเกี่ยวกับตัวเลือกในการเตรียมของหวานนี้ในบทความนี้

มะยมมีชื่อเรียกหลากหลายชื่อ - องุ่นทางเหนือ กีวีลูกเล็ก และผลเบอร์รี่ตัวเมีย แท้จริงแล้วมะยมมีประโยชน์มาก สามารถแช่แข็งมะยมในฤดูหนาวได้หรือไม่เพื่อไม่ให้สูญเสียวิตามินและรสชาติ? วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการแช่แข็งมะยมที่บ้านในช่องแช่แข็งอย่างถูกต้อง

น้ำซุปข้นแครอทโฮมเมดพร้อมมะยมที่เตรียมจากพืชที่ปลูกเองที่บ้านสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับทารกและเด็กโต ฉันคิดว่าผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธ "อาหารเสริม" แบบโฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ในการเตรียมการที่แปลกประหลาดหรือค่อนข้างเป็นการเตรียมดั้งเดิมนั้นจำเป็นต้องใช้มะยมที่ไม่สุกเกินไปและเข้มข้น สูตรการเตรียมมะยมสำหรับฤดูหนาวนี้เรียกว่า "ซาร์สกี้" มานานแล้ว และผลเบอร์รี่ดองในน้ำลูกเกดแดง

ดังที่คุณทราบคุณสามารถเตรียมมะยมดองสำหรับฤดูหนาวได้หลายวิธี ท้ายที่สุดแล้วภูมิปัญญาที่นิยมบอกว่ามีแม่บ้านมากเท่าที่มีสูตรอาหาร และทุกคนก็เก่งที่สุด!

มะยมดองเช่นเดียวกับที่เค็มเล็กน้อยอยู่ในหมวดหมู่ของสูตรดั้งเดิม จริงอยู่ที่นี่เราจะได้รสชาติที่หวานอมเปรี้ยว

มะยมเค็มเล็กน้อยสามารถจัดเป็นสูตรโฮมเมดดั้งเดิมได้อย่างปลอดภัย สูตรนี้ผสมผสานรสหวานและรสเค็มเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ค้นหาวิธีทำมะยมเค็มเล็กน้อยแล้วลองทำดู

สูตรมะยมโฮมเมดนี้ดีเพราะช่วยให้คุณฆ่านกสองตัวด้วยหินนัดเดียว หรือหลังจากทำงานครั้งหนึ่งแล้ว ให้เก็บทั้งน้ำผลไม้และไส้พายที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยไว้สำหรับฤดูหนาว สิ่งที่เรียกว่า "ไส้พาย" สามารถใช้ในฤดูหนาวเป็นพื้นฐานสำหรับผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่แบบโฮมเมด

ส่วนใหญ่มักจะปรุงผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่สารพันสำหรับฤดูหนาว แต่บางครั้งคุณก็อยากทำผลไม้แช่อิ่มโมโนแบบง่ายๆ ฉันแนะนำให้ใช้สูตรนี้และทำผลไม้แช่อิ่มมะยมแบบโฮมเมดที่อร่อยมาก

สูตรอาหารโบราณมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าพวกเขาได้รับการทดสอบมานานหลายปี และคุณย่าและคุณย่าของเราก็ทำอาหารตามพวกเขาด้วย แยมมะยมกับวอดก้าเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเหล่านี้