แฮมรมควัน
วิธีทำต้ม-แฮมรมควันกินเอง-เตรียมง่ายๆ ต้มที่บ้าน
หมวดหมู่: เเฮม
แฮมรมควันเค็มได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีเป็นเวลานานและถึงแม้จะอร่อย แต่เนื้อก็ค่อนข้างแข็ง ไม่ใช่ทุกคนที่พอใจกับสิ่งนี้ ทางออกของสถานการณ์นี้คือเพียงแค่ปรุงเนื้อรมควัน แฮมต้มมีความนุ่มมากเพราะเมื่อน้ำเดือดเกลือส่วนใหญ่จะถูกชะล้างออกไปและเนื้อก็นิ่มลง
หมวดหมู่
- ในน้ำผลไม้ของตัวเอง (39)
- เห็ดสำหรับฤดูหนาว (58)
- หนาวจัด (137)
- วิธีการจัดเก็บ (154)
การดอง (228)
- เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต (138)
- ในบันทึก (20)
- เครื่องดื่ม (213)
- เบ็ดเตล็ด (136)
- ปลาเพื่อใช้ในอนาคต (80)
- สลัด (151)
- การเตรียมการอันแสนหวาน (634)
- การดอง-การหมัก (166)
- ซอส (59)
- การอบแห้ง (141)
