กีวี่

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Actinidia หรือกีวีไม่ได้เป็นผลไม้แปลกใหม่และเป็นประวัติการณ์สำหรับพวกเราหลายคน กีวีสามารถพบได้ในร้านค้าเกือบทุกแห่งและในราคาที่ไม่แพงมาก ผลไม้เหล่านี้มักบริโภคสด โดยเสิร์ฟเป็นของหวานร่วมกับผลไม้อื่นๆ ตกแต่งด้วยชิ้นมรกตบนเค้ก และเพิ่มลงในสลัด แต่วันนี้เราต้องการเสนอการเตรียมฤดูหนาวจากแอคตินิเดีย - แยมโฮมเมด

ผลไม้เมืองร้อนและผลเบอร์รี่ เช่น กีวี มีจำหน่ายในร้านค้าตลอดทั้งปีและไม่ใช่ผลไม้ตามฤดูกาล และนี่เป็นสิ่งที่ดีเพราะการดื่มน้ำผลไม้คั้นสดมากกว่าน้ำผลไม้กระป๋องจะดีต่อสุขภาพมากกว่า และคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมน้ำกีวีสำหรับฤดูหนาว ยิ่งไปกว่านั้น แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำที่บ้าน กีวีไม่ยอมให้เดือดและหลังปรุงแล้วจะไม่อร่อยมาก

กีวีเข้ามาแทนที่ในครัวของเราอย่างมั่นคงแล้ว ของหวานและเครื่องดื่มชั้นยอดทำจากมัน แต่อย่างใดผลไม้แช่อิ่มกีวีก็ไม่ได้รับความนิยมมากนัก ทั้งหมดนี้เป็นเพราะกีวีไม่มีรสชาติและกลิ่นที่สดใสมากและในผลไม้แช่อิ่มรสชาตินี้จะหายไปโดยสิ้นเชิง

การเตรียมกีวีไม่ได้รับความนิยมเช่นราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่หรือมะยม แต่เพื่อทำให้แขกประหลาดใจคุณสามารถทำแยมกีวีได้ ของหวานนี้สามารถทำได้หลายวิธี วันนี้เราจะลองพิจารณาสูตรอาหารยอดนิยมในหมู่แม่บ้าน

กีวีเป็นผลไม้ที่สามารถพบได้ตามร้านค้าเกือบตลอดทั้งปี ราคามักจะสูง แต่มีบางครั้งที่เครือข่ายร้านค้าปลีกเสนอส่วนลดที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ จะเก็บรักษากีวีที่ซื้อมาไว้ได้อย่างไร? ทางเลือกที่ดีคือการทำมาร์ชเมลโลว์จากผลไม้แปลกใหม่นี้ ความละเอียดอ่อนนี้ยังคงรักษารสชาติและสารที่เป็นประโยชน์ของกีวีซึ่งมีคุณค่าอย่างยิ่งไว้ได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นวิธีทำมาร์ชแมลโลว์กีวีแบบโฮมเมด