เมล็ดถั่ว
วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บถั่วคืออะไร และที่ใดดีที่สุดในการเลือกสำหรับสิ่งนี้?
อายุการเก็บรักษาของถั่วจะขึ้นอยู่กับชนิดของพืช สินค้าสดและแห้งต้องเก็บรักษาต่างกัน ดังนั้นจึงไม่สามารถละเลยหลายจุดเมื่อเก็บถั่วในรูปแบบเดียวหรืออย่างอื่น
Lecho ในซอสมะเขือเทศ: เคล็ดลับการทำอาหาร - วิธีทำ lecho ด้วยซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว
Lecho เป็นหนึ่งในการเตรียมฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะเมื่อคุณเปิดขวดสลัดผักหอมในฤดูหนาวคุณจะเข้าสู่ฤดูร้อนที่ไม่มีวันลืมเลือน! อาหารถนอมอาหารนี้เสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียว ใส่กับเครื่องเคียง หรือแม้แต่ทำเป็นซุปก็ได้ ในบทความนี้เราต้องการเปิดเผยความลับของการปรุง lecho ในซอสมะเขือเทศและเสนอสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วที่น่าสนใจที่สุด
วิธีแช่แข็งฮัมมูส
มีสูตรการทำฮัมมูสมากมาย สูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิกได้รับการปรับปรุงและแก้ไขขึ้นอยู่กับรสนิยมของแม่บ้านและความพร้อมของส่วนผสมที่จำเป็น แต่ไม่ว่ามีกี่สูตรก็ตามพื้นฐานก็คือถั่วแกะต้มหรือถั่วชิกพี การปรุงถั่วใช้เวลานานแม่บ้านหลายคนชอบทำครีมสำหรับใช้ในอนาคตนั่นคือแช่แข็งไว้