เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง

ไส้กรอกโฮมเมดรสชาติดีในภาษายูเครนซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ของโต๊ะอีสเตอร์ในเทศกาลเรียกได้ว่าเป็นราชินีแห่งไส้กรอกทั้งหมด ดังนั้นคุณจึงสามารถให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยไส้กรอกแสนอร่อยที่ทำจากเนื้อธรรมชาติที่สดใหม่โดยไม่ต้องรอวันหยุด นอกจากนี้สูตรไส้กรอกโฮมเมดยังค่อนข้างง่ายแม้ว่าจะต้องใช้เวลาเตรียมก็ตาม

สูตรมะรุมนั้นเตรียมง่าย หากคุณรู้ว่าต้องดื่มมากแค่ไหนทิงเจอร์จำนวนเล็กน้อยจะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและให้ความแข็งแรง ทิงเจอร์เตรียมอย่างถูกต้องหากหลังจากรับประทานแล้วไม่มีความรู้สึกแสบร้อนในปาก แต่ยังคงรู้สึกสบายอยู่

คุณสามารถเตรียมกบาลด้วยเนยจากตับใดก็ได้ (เนื้อวัว, ไก่, หมู) อย่างไรก็ตาม สำหรับเนยขบเคี้ยวซึ่งเราเรียกว่าการเตรียมนี้ที่บ้าน ฉันชอบใช้ตับเนื้อวัวและเนยจืด การทำอาหารไม่ซับซ้อน ดังนั้นทุกอย่างจึงค่อนข้างง่ายที่จะทำมาเริ่มกันเลย.

น้ำมันหมูในน้ำผึ้งมีรสชาติค่อนข้างแปลก แต่ทุกคนก็ชอบมันอย่างแน่นอน ในการเตรียมของว่างดั้งเดิมนอกเหนือจากเครื่องเทศแบบดั้งเดิมแล้วคุณยังต้องมีน้ำผึ้งคุณภาพสูงอีกเล็กน้อย สูตรนี้ทำตามง่ายมาก ใครๆ ก็สามารถทำซ้ำได้

ปลาที่มีไขมันเค็มเล็กน้อยโดยเฉพาะในฤดูหนาวมีประโยชน์สำหรับทุกคนในการรับประทาน การใช้สูตรปลาทูเค็มแบบโฮมเมดนี้คุณสามารถทำปลาแสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง การทำอาหารในน้ำเกลือนั้นทำเองได้ง่าย ๆ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะหรือความรู้พิเศษใด ๆ สำหรับสิ่งนี้

สำหรับเครื่องเคียงกับมันฝรั่งบด ปลาเค็มจะเป็นอาหารเสริมที่ดีที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ปลาที่ซื้อมาไม่ได้ทำให้มื้อเย็นประสบความสำเร็จและสนุกสนานเสมอไป ปลาเค็มรสจืดที่ซื้อจากร้านค้าสามารถทำลายทุกสิ่งได้ นี่คือที่สูตรโฮมเมดของเราสำหรับการทำปลาเค็ม เช่น ปลาทะเลชนิดหนึ่ง แฮร์ริ่ง หรือแฮร์ริ่ง จะช่วยได้

การใช้สูตรเกลือง่ายๆ นี้ ปลาทะเลทะเล ปลาทะเลชนิดหนึ่ง ปลาแอนโชวี่ และปลาขนาดเล็กอื่นๆ อีกหลายชนิดจะถูกนำมาเค็ม กระบวนการเกลือเป็นเรื่องง่ายและใครๆ ก็สามารถทำได้ง่าย สิ่งสำคัญคือมีความปรารถนา

สิ่งที่เรียกว่าการเกลือหรือปลาเค็มในน้ำเกลือแบบ "เปียก" มักใช้บ่อยที่สุดหากมีปลาจำนวนมากและการถูเกลือแต่ละตัวจะลำบากและน่าเบื่อ นี่คือจุดที่วิธีการเติมเกลือในน้ำเกลือที่เชื่อถือได้และผ่านการพิสูจน์แล้วสามารถเป็นประโยชน์ได้

วิธีการหมักปลาแบบแห้งนั้นเหมาะสมหากคุณต้องการเกลือหอก, หอกคอน, งูเห่าและปลาประเภทอื่น ๆ อีกมากมายรวมถึงปลาขนาดใหญ่ด้วย วิธีทำอาหารนี้ง่ายที่สุด ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยหลังจากนั้นไม่นานคุณก็จะได้ปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการและคุณค่าทางโภชนาการสูง

สำหรับผู้ชื่นชอบการเตรียมที่ผิดปกติและมีประโยชน์ฉันขอเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับผลเบอร์รี่โรวันแบบโฮมเมดที่ค่อนข้างง่ายและในเวลาเดียวกัน เราจะดองผลเบอร์รี่ซึ่งประดับถนนในเมืองของเราในปริมาณมาก เราจะพูดถึงโรวันผลไม้สีแดงหรือโรวันแดง

สูตรโฮมเมดง่ายๆ เกี่ยวกับวิธีทำแครอทดองกรอบนี้จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตของแม่บ้านหลายๆ คน ด้วยการเตรียมพร้อมใน "ด้านล่าง" คุณสามารถจัดโต๊ะได้อย่างรวดเร็วเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด นอกจากนี้ยังไม่สามารถทดแทนได้เมื่อคุณต้องการเตรียมสลัดหรือซุปฤดูหนาวอย่างรวดเร็ว และถึงแม้ว่าแครอทสดจะมีให้บริการตลอดทั้งปี แต่ก็คุ้มค่าที่จะใช้เวลาว่างเล็กน้อยเพื่อเตรียมแครอทที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับใช้ในครัวเรือน

พริกหยวกหวานจะทำให้อาหารจานใด ๆ น่าดึงดูดยิ่งขึ้น และคาเวียร์ที่เตรียมจากมะเขือเทศ พริกไทย และแครอท พร้อมด้วยหัวหอม นอกจากจะเป็นอาหารจานอร่อยแล้ว ยังช่วยเสริมและปรับปรุงรสชาติของอาหารจานแรกและจานที่สองของคุณในฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ อย่าขี้เกียจ ทำคาเวียร์พริกหยวกที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากนี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก

ด้วยการดองแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวคุณจะมีของว่างอร่อย ๆ ของว่างหรือของว่างแสนอร่อยสำหรับทั้งคุณและลูก ๆ อยู่เสมอ แอปเปิ้ลที่หมักตามสูตรนี้มีรสชาติอร่อยและเหมาะสำหรับทั้งครอบครัว และการแสดงต่อหน้าแขกจะไม่เป็นเรื่องน่าละอาย

สูตรแยมผิวส้มนี้จะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ปกครองด้วย แยมลูกแพร์ที่เตรียมไว้ที่บ้านอาจเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับขนมหวานที่อัดแน่นไปด้วยสารกันบูดและสารปรุงแต่งรส

ใช้สูตรง่ายๆ นี้คุณสามารถเตรียมสลัดพริกไทยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ การมีผักอื่น ๆ ช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าวิตามินของสลัดฤดูหนาวนี้สลัดผักกับพริกไทยจะมีประโยชน์เมื่อคุณต้องการวางอาหารจานอร่อยไว้บนโต๊ะในฤดูหนาว

พริกหยวกดองทั้งฝักจะอร่อยมากในฤดูหนาว เพื่อให้สวยงามควรเตรียมจากผลไม้หลากสี: สีแดงและสีเหลือง

ซอสมะเขือเทศนี้จะทดแทนซอสมะเขือเทศที่ซื้อในร้านได้อย่างสมบูรณ์ แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพอย่างหาที่เปรียบมิได้ ซอสมะเขือเทศโฮมเมดไม่ใส่สารกันบูดเลย ไม่ต้องพูดถึงสารปรุงแต่งรสสังเคราะห์ด้วย เลยเสนอให้ลงไปร่วมงานกัน

การเตรียมมะเขือเทศกระป๋องแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวซึ่งมีรสชาติมะเขือเทศหวาน ความเผ็ดร้อน และจิตวิญญาณของพริกหวาน เป็นเรื่องง่ายในการเตรียม ไม่มีส่วนประกอบที่ซับซ้อน คุณต้องการมะเขือเทศ พริก และเครื่องเทศง่ายๆ

สูตรเก่าสำหรับผักดองนี้จะเป็นที่สนใจของผู้ชื่นชอบการเตรียมอาหารแบบโฮมเมดที่มีสถานที่ออมซึ่งเย็นกว่าในห้องนั่งเล่น ไม่ต้องกังวล ไม่จำเป็นต้องมีห้องใต้ดิน ระเบียงหรือระเบียงก็เพียงพอแล้ว มะเขือเทศเค็มเหล่านี้ไม่มีอะไรแปลกใหม่เป็นพิเศษ: มะเขือเทศที่ยังไม่สุกเล็กน้อยและเครื่องเทศมาตรฐานแล้วจุดเด่นของสูตรคืออะไร? ง่ายมาก - ความเอร็ดอร่อยอยู่ในน้ำเกลือ

หากคุณชอบที่จะเพลิดเพลินกับมะเขือเทศดองในถังในฤดูหนาวหรือคุณรวบรวมมะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวได้จำนวนมากและต้องการเตรียมมะเขือเทศดองอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้แรงงานมากนักฉันขอนำเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับการดองมะเขือเทศแบบทำเองที่บ้านด้วย หัวผักกาด. การทำเกลือไม่ได้เกิดขึ้นในถังหรือขวดโหล แต่จะเกิดขึ้นในถุงพลาสติกโดยตรง