กระเทียม

กะหล่ำปลีดองซึ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีดองถึงขั้นตอนของความพร้อมในระยะเวลาอันสั้นกว่ามากเนื่องจากการใช้น้ำส้มสายชูและน้ำตาลในน้ำดอง ดังนั้นหากการใช้น้ำส้มสายชูไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ แต่อย่างใด แต่คุณต้องการลองกะหล่ำปลีดองโดยเร็วที่สุดสูตรกะหล่ำปลีดองสำเร็จรูปนี้เหมาะสำหรับคุณ

adjika จริง Abkhazian ทำจากพริกไทยร้อน นอกจากนี้ทั้งจากสีแดงสุกแล้วและจากสีเขียวยังคง นี่คือสิ่งที่เรียกว่า adjika ดิบโดยไม่ต้องปรุงอาหาร Adjika สไตล์ Abkhazian จัดทำขึ้นสำหรับทั้งครอบครัว เพราะ... การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวนี้เป็นไปตามฤดูกาลและใน Abkhazia เป็นเรื่องปกติที่จะต้องเตรียม adjika สำหรับฤดูหนาว ตามมาตรฐานของเรามีจำนวนมากและมีคนเพียงคนเดียวไม่สามารถรับมือกับมันได้ Abkhazians ภูมิใจใน adjika ของพวกเขามากและปกป้องการประพันธ์ของพวกเขาในจอร์เจีย

Adjika เป็นเครื่องปรุงรส Abkhazian และ Georgian ที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดร้อน ทำจากพริกแดง เกลือ กระเทียม รวมถึงสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดอีกหลายชนิดแม่บ้านชาวคอเคเซียนแต่ละคนมีชุดเครื่องเทศของเธอเอง

ซอสพลัม Tkemali เป็นหนึ่งในผลงานชิ้นเอกของอาหารจอร์เจีย ซอส Tkemali ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้มีรสเปรี้ยวเผ็ดหรือเปรี้ยวก็ได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ แต่ไม่ว่าในกรณีใดซอสพลัมจอร์เจียนี้มีช่อดอกไม้ที่อร่อยผิดปกติ คุณกินซอส Tkemali กับอะไร? - คุณถาม. ใช่แล้ว สำหรับบาร์บีคิวหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ในฤดูหนาว คุณไม่สามารถจินตนาการถึงสิ่งที่อร่อยไปกว่านี้อีกแล้ว

การเตรียมฤดูหนาวเช่นพริกดองเป็นสูตรที่ควรมีติดตัวแม่บ้านทุกคนพร้อมกับเลโชคาเวียร์สควอชมะเขือยาวกระเทียมหรือแตงกวาดองกรอบ ท้ายที่สุดแล้วการเตรียมการที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับฤดูหนาวเหล่านี้จะมีประโยชน์มากในบ้านทุกหลังในช่วงอากาศหนาวเย็นและน้ำค้างแข็ง

ฤดูกาลมะเขือเทศมาถึงแล้ว น่าเสียดายที่ไม่ทำซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด เตรียมซอสมะเขือเทศตามสูตรง่ายๆ นี้ และในฤดูหนาวจะกินกับขนมปัง หรือใช้เป็นพาสต้า อบพิซซ่า หรือจะเพิ่มในบอร์ช...

สลัดบวบ สูตรลุงเบนส์ ทำง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องทอดอะไรที่นี่สิ่งสำคัญที่ต้องใช้เวลาคือการเตรียมผักที่จำเป็น เพื่อเตรียมสลัดบวบแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวเราจะต้อง:

การเตรียมการแบบโฮมเมดกำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่และสูตรสำหรับแม่บ้านทุกคนในการเตรียมแตงกวาและมะเขือเทศนานาชนิดพร้อมวอดก้าสำหรับฤดูหนาว ดังนั้นจะเตรียมแตงกวาดองและมะเขือเทศหลากหลายประเภทสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อได้อย่างไร?

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับมะเขือเทศดอง เกือบทุกคนชอบมะเขือเทศที่เตรียมตามสูตรนี้สำหรับฤดูหนาว ดังนั้นเราจึงเรียกมันว่า: มะเขือเทศดอง - สูตรสากลและเรียบง่าย ดังนั้นการเตรียมมะเขือเทศดอง

แม่บ้านทุกคนอาจเตรียมบวบสำหรับฤดูหนาว การเตรียมการ - ลิ้นบวบรสเผ็ดจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ บวบกระป๋องตามสูตรนี้จะเติมเต็มรสชาติของอาหารจานที่สองได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างอิสระได้พวกเขาจะไม่ถูกวางไว้บนโต๊ะเทศกาล

ด้วยการนำมะเขือยาวใส่กระเทียมบรรจุกระป๋องตามสูตรง่ายๆ สำหรับฤดูหนาวนี้ เมื่อเปิดขวดจะพบว่าพวกมันกลายเป็นเห็ดอย่างน่าอัศจรรย์ลองมาเป็นแม่มดด้วยตัวเองแล้วเปลี่ยนมะเขือยาวเป็นเห็ดดอง

การเตรียมแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อจะใช้เวลาไม่นาน จริงอยู่เมื่อดองแตงกวาคุณจะต้องต้มทั้งน้ำเกลือและน้ำดังนั้นจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ทำให้ห้องร้อน แต่จะไม่มีใครจำเรื่องนี้ได้ตลอดฤดูหนาวพวกเขาจะสามารถปรนเปรอครอบครัวด้วยแตงกวาดองที่อร่อยและกรอบ

วิธีทำแตงกวาเค็มเล็กน้อยแบบเย็น ๆ เพื่อไม่ให้ครัวของเราร้อนในวันฤดูร้อนที่ร้อนอยู่แล้ว นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

ในการเตรียมแตงกวาเค็มเล็กน้อยตามสูตรนี้ให้เริ่มด้วยการเตรียมผักใบเขียว

ผักชีฝรั่ง, นำหัวเมล็ดอ่อน, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, สับทุกอย่างไม่ประณีตมาก, ใส่เกลือ, ผสมและบดเพื่อให้กลิ่นหอมออกมา

แตงกวาดองเป็นอาหารแตงกวาแบบดั้งเดิมในอาหารสลาฟหลายชนิด และแตงกวาดองแบบเย็นก็ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในช่วงนี้ ท้ายที่สุดแล้วอากาศก็ร้อนขึ้นเรื่อยๆเอาล่ะ เรามาลงมือทำธุรกิจกันดีกว่า